12/20
稲門クラブのいつもの仲間が集まりました。
今回のゲストはワイン好きのかつてのナイスガイN氏。
今回は「1組様、予約のみのわがままレストラン」ではなく、高級?ワイン
(¥5,000以上、講釈も用意する)を持ち寄っての『美味しいワインと料理の夕べ』
家庭で飲むにはちょっとお高いワインの集合となりました。
私を含め6名です。
右端は呑み助T氏がいただきものだと余分にお持ちくださったのですが、それもペロリ
そして終わってみれば、6本全部ぺろりと飲んでしまって。
1本ぐらいは残って後で楽しめるかと思ったのに・・・
その日メニュー
*レバーペースト(わが家の定番アペタイザー)
*大根のサラダ(知多の農業法人・光輪のウマーイ大根なので、爽やかな甘さ)
*ピザ(お手製ドウで、肉もの、シーフードものと2種類)
*ばら肉と大根の中華風煮もの(またまた光輪の大根の登場です)
*とら豆とマカロニのミートソース・グラタン
料理もペロリと気持ちがいいくらい、きれいに平らげてくれました
私もヘロンヘロンに酔って、最後の方の記憶があまりありません。
でも翌朝起きたら、食器はきれいに片づけられ、おまけに洗濯までしてあるんです。我ながら感心しれしまいましたねー。
どうやって帰ったも記憶がないのに、気が付いたら家で寝ていたという男性がいますが、あれと同じかな。ちょっと違うーー。
楽しい夕べでした。
しかし良いワインは悪酔いしないので助かります