最近またとっても暑いですね!
そんな時にはかき氷がとっても美味しいですよね!
本日は、かき氷の本を紹介したいと思います。
記事中では、「記録的な暑さに見舞われている今年、夏の風物詩「かき氷」が注目を浴びている。高松では新しいかき氷専門店がオープン。台湾風かき氷の人気も上昇しているほか、書店にはレシピ本も登場。昔ながらの素朴なスイーツが、猛暑を乗り切る強い味方になりそうだ。」と記されています。
この本には、氷の歴史から、かき氷のレシピ、そしてガスパチョなどの氷を使ったスープなどのレシピまで掲載されています。
本を通じて目でひんやり、実際にかき氷を作って口でひんやり。
様々な場所のひんやりを活用して、この夏を乗り切りたいですね!
かき氷で猛暑乗り切れ/専門店やレシピ本登場
http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/trend/20130721000081
ひんやりかき氷の本
http://www.ikedashoten.co.jp/book-details.php?isbn=978-4-262-12991-4
