シンガポール料理祭り

【シンガポール料理祭り】

シンガポールの友人、ヨンさんとジョセフィンさんからお土産でもらったシンガポール料理のシーズニング。

前にも頂いたのですが、とても美味しく、またシンガポールに行った気分になれて、とても嬉しいのですが、ちょっと量が多いのです。

例えば、骨付き豚バラ肉1．2キロを用意、とか。

一度では食べきれない！

ということで、気温が実際のシンガポールくらいの暑さ、いや、それ以上？になった本日、日頃からお世話になっている友人を招いてシンガポール料理祭りを開催しました！

メインはシンガポールチキンライス、バクテー、シンガポールチリクラブの3品。

加えて、皆さんおいしいワインやローストビーフ、プリンなど、おいしいものを差し入れてくれました。

ありがとうございます！

久しぶりに集まったので会話も弾み、お昼集合からの、気付いたら日はとっぷり暮れておりました。

【Singapore meals party】

I got Singapore meals seasoning from my Singaporean friends.

So I organized Singapore meals party!

I cooked Singapore chill crab, Singapore chicken rice and Bak kut teh!

We enjoyed so much!