ファイターズ、今日こそ京セラドームで勝てるかしら
信じて応援しましょう
昨日、Fさんに「ブルーベリーを摘みにおいで」と誘われて、お邪魔してきました。
初めて伺ったお庭には、大きなブルーベリーの木が2本あって、たわわに実っていました。
私はブルーベリーを摘むのも初めてで、ハサミが必要なのかと思ったりしたけれど、そのままボロボロもぎ落すという感じで、アッという間に沢山の収穫ができました。
「朝に収穫するのが一番おいしいのよ」と、夜明けスグにとっておいてくれたものも生食用のお土産にくださいました。
おっしゃる通り、夜のうちに甘みをたくわえるのか、朝どりは格別に美味しかった
3分の1は生食、3分の1は冷凍、3分の1はジャムにしました。
砂糖の分量などもＦさんにおしえていただき、おいしいジャムが出来ました
おいしい、新鮮な素材だから成功は当たり前。
でも、両手にいっぱいのブルーベリーがたった１合ほどのジャムに縮んでしまいました
そして、ヘラがこの鮮やかな赤色に染まる