冷蔵庫の上段が茶色ばかりだった～

昨日紹介したキノコソースの写真をアップしようと思って冷蔵庫を開けたら

並んでいる物がほぼ茶色ばかりでした

舞茸としめじの具材ソースの間には、梅干し、茄子の漬物。

下の段は蕪の漬物、極めつけのきんぴらごぼう！

好きなものがこんな色なのね～

漬物は保存袋に塩水と酢を入れて作る一夜漬け。

一夜漬けと言っても2、3日は食べます。

昆布や大葉で味変はするけど、手抜きばかりです