2012年はレシピブログにすると決めましたが、
美味しい外食に出会ってしまったので、
紹介させていただきます
昨日、ずっと行きたかったお店で、
ロシア料理を堪能してきました
ロシア料理といえば
有名なのはパンのピロシキですが、
実は家庭料理の定番、
ロールキャベツもロシア発祥
正式にはCabbage Roll（キャベツロール）と呼ばれています
それではさっそくお料理を
自家製スモークサーモンとスズキのマリネ
“自家製”が嬉しい
厚みのあるスモークサーモンでした
ボルシチスープ
キレイな紅色のスープは、
世界三大スーパーの一つ
キャベツロール
今まで食べたロールキャベツで、一番美味しい
キャベツとお肉とソースの相性
キャラメルのアイスクリームとチョコレートムースのケーキ
食後のロシアンティーは、
薔薇ジャムを入れると、
紅茶のなかで花びらが舞います
おしゃれな気分でティータイムを楽しめますよ
お店はこちらです
スタルカ
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