アカモクという海藻の製品「千寿藻」

　 アカモクという名称の海藻をいただいた。

　モズクに似ているが、けっしてモズクではない。ナットウのようにネバネバしていて糸を引く。栄養があるようだ。だしの素を足して食べると実においしい。生まれて初めて食べた。