会津名物、ソースカツ丼

　福島県、会津名物のソースカツ丼。ご飯の上にキャベツがのり、その上に上等のトンカツがのる。ブタ肉にクセがなくうまい。トンカツとご飯の間にキャベツがはさまり、カツとキャベツの味がうまく融合している。おいしかった。鶴ヶ城入口にある鶴ヶ城会館で食した。

　鶴ヶ城（若松城）。瓦が赤っぽい。