最近、わたしはお好み焼きに凝っている。５、６回焼いたと思う。わたしがつくったお好み焼きの味はともかく、オタフクのお好みソースがとてもおいしい。あまりにおいしいので、お好み焼きの味がソースの味に負けてしまうのだ。甘く、からく、よくつくってある。市販のお好み焼きのソースの味もオタフク・ソースにそっくりで、ひょっとするとこのソースをそのまま使っているのかもしれない。
オタフクのお好みソースはベストセラー商品ではないだろうか。たとえばペヤングのヤキソバがベストセラーであるように。
わたしが焼いたお好み焼き。牛肉をゴロンと角切りにして、入れることにした。
バラのアライヴ。
