豚汁

だんだん寒くなってくると食べたくなる豚汁。
豚バラ、ごぼう、コンニャク、人参、
さつまいも、しめじを入れました♪

ひじき蓮根

ひじきにレンコンも入れました。
レンコンの食感が加わって好き♪

大学いも

いただきもののさつまいも。
白っぽくて甘みがほとんどなかったので、
大きめのを1本まるまる大学いもに…♪
ハチミツ、みりん、しょうゆのタレで絡めて、
白ごまをトッピング。

無印～バターチキンカレーキット～

無印良品の
手づくりカレーキット
バターチキン 2-3人前　399円



これ7-8年前？にも買って作ったけど、かなり久々に購入。
どんどん改良されているんだろうな…♪

用意が必要なのはチキンだけ。
深めのフライパンで作っちゃいました♪
ルーで煮込んでるうちは、
私の好きな雰囲気だったこのカレー。



最後の仕上げスパイスを加えた瞬間、
ビーフシチューかのような、色がダークで引き締まった感じに変化。



自分の好みのバターチキンよりは、
ちょっと辛めであんまりマイルドさが無かったかな。
もしかしたら、仕上げスパイスを入れない方が自分好みだったかも！！



でも自宅で手軽にできるのは嬉しい限り♪
これをベースにアレンジしても良さそうだな(*^▽^*)

コーンマヨネーズパン

コーンマヨネーズパンを作りました♪


まずは生地作り～


6等分にして、真ん中をくぼませて…


コンマヨのせて…


チーズと我が家のパセリをトッピング


うまくできるかなぁ…


焼き上がり～♪




色むらがあるけど…


美味しくできましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ



またつくろう(^-^)/☆