いつかのお弁当の 下ごしらえと,その後(後編)
■今回の記事の内容
〇【簡単調理後の写真と言葉そえての日記。】
綴りとして。
写真と言葉そえての少し綴り日記です。
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■【タイトル】
・(いつかのお弁当の
下ごしらえとその後。)(後編)
■前回の記事の続きから■
お弁当の下ごしらえ模様ヒトコマ☆(前編)
〇写真の内容【前回,記事同内容の続き写真。】
■色々な材料に
使用する為の下ごしらえ■
〇アスパラガスとパプリカ〇
味付けは
お弁当用に
パンと御飯に使用する際に
小分け置き予定。
■アスパラガスとパプリカを■
〇(サンドイッチ用)
〇他の残り具材と一緒に〇
今回の味付けは
軽くミートソースで少しと薄く味付けました。
卵焼きとチーズ
ミニトマトカットしたのを
バランスとれそうな部分に挟む。
【アスパラパプリのサンドイッチ♪】
οΟ〇(レタスは買い忘れたので)〇Οο
今回のサンドには
ナシになりました。
■アスパラガスとパプリカの
■味付けは
〇それぞれの
お好みの味付けが1番☆
■御飯用のお弁当に
〇【市販の冷凍むき栗と十穀米】
研ぎ米に
(我が家は
作り置き保存も含めての量で炊きます。)
市販の十穀米と
市販の冷凍むき栗を一緒に
それっ!
ポンっ!
プッシュ!
〇炊飯ONからの
■こちらです。
〇いつかのお弁当〇
〇【市販の冷凍むき栗と十穀米】
〇【アスパラガスとパプリカ
他の残り食材ポークケチョップ炒め物。】
〇(御飯用)
■我が家的味付け■
□【アスパラガスとパプリカ
他の残り食材と一緒に
ポークケチョップ炒め物♪】
〇ケチャップ
〇醤油
〇おろしニンニク
残ってた卵1つを
卵焼きに。
鯖はスーパーで、
(私の中では
"大漁的ラッキーな収穫(買い物)"でした。)
個数がアルと色々とアレンジ工夫出来る。
なにかと助かり便利なので。
■忘れていけない注意点は。
下ごしらえ保存(賞味期限内までに。
鯖の味付け後は
生鮮食品なので、早め早めにと消費する。
下ごしらえと保存後は,
都度に確認しながらと,
特に梅雨時期や
夏場をむかえる季節になる頃なので。
気をつけながら
その時,その都度に食品の状態を確認しながら下ごしらえ保存した
食材を活かす工夫をする。)
今回の味付けは薬味の生姜をアクセントに
少しだけ"甘口系"にしたのですが
ニンニクと生姜
スパイス系のカレー粉で味付けして
片栗粉でサクッと
鯖のカレー風味竜田揚げ
仕上げにチーズまぶしてみたり
あっさりなレモンかけてみたり
あとは
和風系の味付けにしてみた竜田揚げに
野菜たぷりのアンカケにしてみたり
色々工夫アレンジなどなど
生姜のアクセントと
白ネギ・大根・人参
味醂・醤油
お味噌などで
和風系などなど。
味付けも
仕上げも
人それぞれのアレンジがあって
■それぞれのお好みの味付けが1番■
いつかのお弁当の
下ごしらえとその後(後編)
ヒトトキを感じられる
あたたかい
優しい癒しの
美味しい時間
"ホッとヒトトキな時間♪"
「ごちそうさまでした。」
今回のみの
【後編】の続き記事は
この辺で。
以上です。
゙良き1日を♪
良き週末を♪
良き日々を♪
ホッとヒトトキ。
優しい日々を。゙
良き週末を♪
良き日々を♪
ホッとヒトトキ。
優しい日々を。゙
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■【作った料理や創作綴り写真と
言葉そえての日記綴り】について。
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〇(コチラの記事内容に関しまして)〇
〇時間が作れたらノンビリと
スローに記事として投稿するリズムです。)
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■コチラの内容記事に関しましては
(料理写真の調理後の
投稿記事内容に関しましては)
〇簡単料理に関します記事内容と場合は
私自身が試作と試しに作り終えました,その後の,
調理後の写真と言葉そえての投稿のみでございまして、
役立つ情報も
レシピ記載もございませんが
少しアレンジとチャレンジをしてみました。
実験的な記事内容と写真添えての,
個人記録の記事綴りとなっております。
簡単調理後の写真記事内容は。
"ヒトトキ"を感じ味わう
"写真と言葉そえての日記綴りとして。"
そのような内容の記事となってます。
御一読いただきます方の
1日の中の日々模様の
ホンの少しの
"ヒトトキ"のお供になれましたら
幸いです。
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自分自身の為の1つのワンステップ含め,
知らなかった事を知るキッカケや
ゆっくり歩き続けながら,
色々様々な日々模様と時間模様の、
゙景色と風と空と想い(心)を感じる
今日と今,この頃です。
また,1つずつ少しずつ
自分自身の今と一緒に
"前向きに進む為の"
【今後の私自身の"ワンステップ為に】
■【当ブログの説明と更新リズム】
■【ブログのテーマ別にそった記事内容綴り】
〇個人記録の読み物的なようなブログ
〇最近は日記綴り投稿がやや多めです。
〇ゆるりとですが,時々は気晴らしに
自分の時間を大切にしながら。
"今の時間を大切に
自分自身の為に"
色々と様々の道のり過程を経て
時,流れる中
折々に触れる
私の素直な今の気持ちを
たくさんの模索思考や視点観点も含めて
過ぎ去る"今という時間"
今模様と今時間の中,
他の学ぶ時間や,
創作や動画の流れを練習含めて
出来る範囲で時間が持てたらなと思う日々
色々と様々模様
私なりの今の素直な思いと
今の気持ちを忘れず留める置き場として。
・(ゆっくりなブログ更新リズムです。)
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・今回の【記事テーマ】に関する内容説明にも少し触れつつ。,
↓
・【当ブログの説明と更新リズム】や
【追記文も含め。】→(以前の, ブログプロフ内容控え書き留め。)綴りに記載しております。