恒例になりました♡
仲良し料理家友達の
旬菜料理家・伯母直美ちゃん宅での収穫祭！
仲良しの薬膳料理家の谷口ももよちゃんと一緒に！
”取ったぞぉ～♪”
恒例収穫後のホームパーティの写真は
今回は割愛～！
こちらは
収穫させて頂いた”アンデスレッド”という品種のじゃがいもで一品♪
お芋の味を存分に堪能したかったので
シンプルに”蒸し煮”に！
アンデスレッド・鶏肉・にんにく・タイム・塩・こしょう・ちぎったバター
全てをお鍋にセットして・・蓋をして弱火で25分ほど。
お芋の味が生きていて・・・
こんなに美味しいの食べたことない～！くらいに
美味しい♡
直美ちゃん、どうもありがとう♡
収穫したお野菜を使うお料理教室を主宰している
直美ちゃんのブログはこちらです。 → ♪♪♪
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