私が今
たいそう影響を受けている一冊
本当に大事なことはほんの少し
ウー・ウェン / 大和書房
料理も人生も、すべてシンプルに考える生活術
「料理家」ウー・ウェンさんの
暮らしや生き方が 私の心に響きました
帯でこのように仰っています 

お料理が得意でない私ですが
食材選びの参考にいたしました
・白菜をカットでなく丸ごと買う
・トマトを常温のテーブルの上で熟成
・太白ごま油を常備する
などなど
さっそく取り入れていること
そしてこれからも
ウーさんの真似をしていきたいことが
まだまだあります
今使っている布巾が傷んだら
ウーさんオススメの「飛鳥クロス」を
使ってみるつもりです
もしも孫が生まれたら…
なんにもない部屋でふたりきりで過ごしたい
(目次より)
長く保育の仕事をしている私ですが
そのように思ったことはありませんでした
甥や姪が幼い頃も
子どもたちと良い時間を過ごせるよう
アイテムには知恵を絞ったものです
けれど「何もない部屋で」
これはすごいです
昨日18歳になった甥と
私とよく似ている中3の姪に
子どもができた時のお楽しみに…
「何もない部屋で」を
心に留めておこうと思います