大根の葉っぱを
たーーくさんいただいたのです
そして 夫が
大根の葉たっぷりチャーハンを
作ってくれました 

先代の園長先生が遺された木々や畑では
四季折々の収穫があります
じゃがいも 夏野菜 さつまいも などなど
子どもたちが植え付けをして
園庭で収穫をすることができるのです
12月は大根掘り
「掘り」というより「抜き」かな
大根はスポーンと抜けますからね
今の私は週1の勤務なので
大根掘りには参加できなかったけれど
収穫物をたくさん分けてくれました
掘り立て大根の味噌汁
チャーハンも味噌汁も夫作ですが
私も自分のお弁当スープに
たっぷり使わせてもらっています 

( ダブルワークです )
もともと私
大根の葉は大好物 

有りがたさの詰まった美味しさで
ビタミンと鉄分と 心の栄養補給です 
