
高円寺 北口側に
焼き立てのバウムクーヘンを
出してくれるお店があります

日本一のしっとりふわふわを目指し
こだわりの素材と製菓過程の
バウムクーヘンは
店内にある窯で焼いています
贈答用としてショーウィンドウに並ぶ
ホールのバウムクーヘンも
美味しそうですが…
店内の小さな喫茶席で
焼き立てのバウムクーヘンを
いただくことができるのです
柔らか~~~~い
私 普通のケーキの方が好きなので
これまで自分でバウムクーヘンを
お買い物することはありませんでした
けれど 「 焼き立て 」が気になって
このお店のバウムクーヘンは
食べてみたかったのです
あ ちなみに
このお店のティラミス(私の好物)も
とっても美味しいですよ
イヤイヤ しかし
焼き立てのバウムクーヘンには感動

バウムクーヘンを見ると
25年来のおつき合いの友人のことを
思わずにはいられません
幼稚園で働いていた頃の同僚が
バウムクーヘンが大好きなのです
忙しい友人ですが
このお店で 一緒にお茶しながら
昔話に花を咲かせたいなと
楽しいひと時を思い描いています

Candyからの投稿