こんにちは
STUDIO enju Yukina です
貧血第２段❗
貧血かもしれない…
病院に行くほどではないかも…
等々自覚症状がある方もない方も、
貧血の方も、何を食べると良いのか？
最近レッスンでも貧血のお話をよく聞くので、
お伝えしていきたいと思います🤲
ご参考までに。
今は何でも簡単にネットで調べることが
出来るので、考えるきっかけになってくれるといいなぁと思います✨
貧血には鉄分！
と言われますが、鉄はそもそも
必須ミネラルの１つです。
貧血には、やっぱりレバーでしょ？笑
もちろん、レバーや赤身のお肉は貧血にはとっても良いです😊
レバー等のお肉やお魚は、ヘム鉄。
【ヘム鉄】
赤身の肉(牛、ラム肉もオススメ！
)、レバー、かつお、まぐろ、しじみ、煮干し等の魚介類に含まれます。
【非ヘム鉄】
のり、ごま、小松菜、枝豆、ほうれん草、卵、海藻、乳製品、豆類等に含まれます。
デーツやプルーン、ブルーベリー、バナナ、パイナップル等の
ドライフルーツはおやつにオススメです✨
梅干しも意外と優秀です😆
ヘム鉄より、非ヘム鉄の方が体への
吸収率は低いと言われています。
が、
合わせて、ビタミンC
(ブロッコリー、ピーマン、パプリカ、キウイ等)、
とたんぱく質
を一緒に摂ることで吸収率が上がります⤴️
+
梅干しやお酢、レモン等の酸っぱいものと一緒に摂ると鉄が溶けだすので、更にオススメです！
☆他にも葉酸、ビタミンB12なども合わせて摂るとオススメです。
ここまでにあげてきたものに含まれますので割愛しまーす。
＊コーヒーや紅茶、烏龍茶、緑茶等の
タンニンが鉄の吸収を妨げると言われていますね。
+
不溶性の食物繊維、玄米やおから等は鉄を一緒に排出してしまいやすいので摂りすぎに注意が必要。
+
加工食品に含まれる食品添加物のリン酸は鉄の吸収を阻害します。
他にもカルシウムも一緒に排出してしまうと言われています。
なるべく加工食品は避けた方が無難ですね。
＊氷をガリガリ食べる人は貧血の方が多いです。私がそうでした😂
そんな方は是非、参考にしてもらえると嬉しいです。
中学生の頃から極度の貧血だった私です🤫
注射に通ったこともあるし、鉄剤も💦
ピラティスに出会って、身体に興味を持って、色々な勉強をしながら不調も少しずつ減っていきました💕
ご質問等もお待ちしております✨
私たちの身体は、食べたものでつくられます🤗
バランスよく、美味しく、楽しく食事をすることがお薬になります🤲
適度な運動、質の良い睡眠、
この3つが何事も基本ですね🌱
