なかしましほさんのレシピの
「黒ごまスティック」が大好き。
以前はよく作っていたのですが、
家にゴマの買い置きが無くなって以来
ずいぶん長いこと作っていませんでした。
ふと「ポピーシードってゴマの代わりに使えるんじゃない?」と思いつき
作ってみました。
見た目はいい感じ。
味は…これはこれで良いかも。
やはりゴマの香りが好きなので、ごまスティック(白ゴマを炒って使っていました)の方が好みですが、ポピーシードでも美味しい。
ゴマだと和風/中華風だけど、ポピーシードだと白ワインのお供にも良さそうです。
ごちそうさまー。