徒然 航空機撮影日記

徒然 航空機撮影日記

徒然なるままに ごくテキトーに スローな日々の営みを発信します

元々は飛行機ブログだったのですが、閑静な住宅街に引越し、地産地消で顔が見える農家さんから野菜をいただくスローな生活の中で、音楽会や自転車旅行などなど織り交ぜて発信します

たまに食べたくなるのが、ハンバーグ
前日の晩に、牛挽肉をお安く入手できると、
朝からハンバーグを作ります

玉ねぎを炒める時間がなければ、肉と塩コショウだけで、パン粉は、たまたま自家製パンを切った際の粉が残っていれば、足す形で、ラップを広げたところで肉をコネコネして作ります
(素手で触ったりしません)

新鮮なサニーレタスをふんだんに使って、パンのうえにのせれば、朝食からこんな感じ

これがまた、美味いんですよね
ソーセージやハムといった加工肉より、健康的です

朝からちゃんとしたを摂って、出発です!
だから、朝食に時間がかかるんですけどね