山形県④上杉神社というか米沢城跡の周りには上杉伯爵庭園や伝国の杜(博物館)などあるのですが、この日は休館日。残念でしたが、近くのお土産屋さんの中にあったレストランアビシスで。米沢牛が普段のランチ2回分のお値段で迷ったのですが、せっかくだからということで。食べたことのない柔らかさに驚きました。お店は、団体客が多く賑やかでしたがスタッフの方がテキパキとまるでホテルマンのような動きでした。