ミルク＆ナチュラルチーズフェア＆HBCTV出演

1月27日は、毎年好例の札幌でのイベント
「ミルク＆ナチュラルチーズフェア2012 」に参加させていただきました。
北海道の自然の恵みを活かし、丁寧に作った商品を
北海道を愛する人たちの手で、発信していこうといった、意気込みの
感じられる温かいイベント。
昨年に続き、ＹＯＭＥちゃんは度目。

あこがれの飯島奈美さんと同じ舞台に立てる！とあって、
気合の入るＹＯＭEちゃんです




午前、午後と２回のデモンストレーションでは、
キムチカルボナーラとミルククリームのサンドイッチ→☆よめ膳＠ＹＯＭEカフェ

（しっかり、楽チン☆ＰＡＮと新商品楽チン☆ＰＯＴ を使用させていただいてます！）


　

牛乳には日頃お世話になっている明治のおいしい牛乳 を使って
美味しさをアピールさせていただきました

ありがたいことに沢山のお客様にお越しいただいて、
試食を取りに並んで頂いてます。




また、2年目の今年は1日店長。の名の下、チーズコンシェルジュの石川尚美さんと
一緒にオススメチーズに関して語ったり、



2時間限りのチーズ食堂と題して、昨年好評だったチーズ海苔巻を
販売したりと大忙し


ＹＯＭＥちゃんのチーズ海苔巻　399円



昨年もお世話になったスタッフさんたちと喜びの再会も
つかの間。来年のイベントでの再会をまた願いつつ
バックヤードにてお別れのパチリ

札幌へ出発する数日前、急にＨＢＣ放送での生番組の出演が決まり、
ミルク＆ナチュラルチーズフェアの宣伝も兼ねて、２６日には
「グッチーの今日ドキッ！」のゲストコメンテーターとして、
参加してきたＹＯＭＥちゃん。→☆よめ膳＠ＹＯＭEカフェ



翌週用には、楽チンメニューを紹介する収録も。→☆メニューはこちら
札幌に到着してから、札幌の寒さを感じる余裕もなかった
ハードなスケジュールでしたが、とっても充実した２日間でした。

イベントへの出演依頼はコチラ→☆

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レシピコンテストの審査員！

こんにちわ

レシピコンテストの審査員としても活躍しているYOMEちゃんを

紹介させていただきます。

今回は、チョーヤ梅酒さんの「さらりとした梅酒」を使った、またそれに合う料理を

一般募集 されたコンテストの企画において、

YOMEちゃんはその試食審査会に大阪まで伺いました。

レシピコンテストの審査員という大役とともに、

YOMEcafeの読者限定のキャンペーンも実施→☆

YOMEちゃんも、3品ほど提案させてもらいました

　さらりとしたほっこり大根（さらりとした梅酒を使った）

　梅チョコロール（さらりとした梅酒を使った）

　れんこんの味噌つくね（さらりとした梅酒に合う）

これは、レシピカードとして、実際の商品にも

添付されてました。

真剣に試食審査をするYOMEちゃんと

チョーヤ梅酒さんの社員の方々。

今回のキャンペーンでは、ミケタの応募があったとのこと。

クライアントさんにもとても、ご満足いただけました

レシピコンテストは、通常、テキストベースでの審査コメントのパターンと

試食を伴った審査コメントをさせていただくパターンの通りがあります。

どちらもYOMEちゃんは承りますので、

御相談、御依頼はこちらまで

コンテストの結果発表は2月上旬！ お楽しみに

ちなみに、梅酒を使った賞には、YOMEちゃんの楽チン☆PANが

賞品となって、3名様に贈られます。

寒いこの時期、みんなでほっこり温まるメニュー

ぜひ、オススメです

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YOMEcafe新特集☆楽しく手作りバレンタイン

こんにちは
コップくんです。

今日は　
新特集のご紹介です


もうすぐバレンタインと言うことで
「楽しく手作り♪バレンタイン」ページが新掲載しました

製菓資材・ラッピング通販サイトの

（コッタ）さんの商品でYOMEちゃんがスタイリングしました！

最初のテーマは「子供の友チョコ」



かわいいうさぎのカップに入れたコロコロクッキー。
お子様と一緒に作れます。
YOMEちゃんのブログでも紹介しています（→★）

次のテーマはお気に入りのお茶などと一緒にプレゼント。
目上の人、またはお姑さんなどへのお持たせにしたい
「ありがチョコ（ありがとうチョコ）」



また、次週別のテーマで更新予定です


YOMEcafeでは頑張っているママさんのために
役立つプロモーションを常に考えています。

ママさんに訴求したいと考えている方は是非

こちらよりお気軽にお問い合わせ下さい！ 　　

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