西荻店からはカレー
我ら阿佐ヶ谷店からはオードブル(前菜)の出店です。
向こうでは仕込みがほぼできないらしく、こっちで全て仕込んで宅急便で送るんです！
会場にもよると思いますが催事ってそんな仕組みなんですね笑
ってわけで今厨房は大忙しで鬼のような量を仕込んでいます。なんせ10日分‥
後の人生、一回でこれほどの量を仕込むことはまあないだろな〜
って思いながらこんな感じでばたばたやってます〜
なんども言いますが、阿佐ヶ谷店からはオードブル(前菜)の出店です。
デザートではありません‥！
ワイン進んじゃうやつ。
普段出してないようなものもたくさん用意してますので、香川のみなさんお楽しみに〜！！！