師匠。いや‥神かも。SPOON+にとってはそれに等しい方であり、いつも料理に関してもワインに関してもワンランク上の貴重~なアドバイスを頂けるので感謝以外の言葉は無いわけですが、またもや頂いてしまいました!辛口シャンパーニュ。白ワイングラスで。今日も勉強させていただきます!いつもありがとうございます!!!