なんだか久しぶりのこの題名。一日中、畑にいました。
快晴！！
早朝はすんごく寒かったけど、１０時前ごろからポッカポカ。
誰か誘ってバーベキューでもすればよかったーーー
と思うくらい、気持ちいい畑。
熊本は、とーっても蚊が多いので、
暖かい（暑い）時期は、外でバーベキューしようという気にはなりません。
同じ畑の、同じ時期にまいた、小松菜。
こちらは虫食いだらけ。苦みがあります。
一方こちらは、虫食いなし。えぐみもない。
写真でわかるかな？太陽の反射の仕方が全然違うんですよ。
違いは、きれいな方は、ＥＭを使って微生物いっぱいにしただけ。
かけたのも、３回くらいかな。
畝の場所の違い（もともとの土の違い）もあるのだろうけど、
同じはたけでも、こんなに違うんですね。
Ｙさんがアンズの木の誘引をしてくださったみたいで、
兼六園みたいになってました(笑)
玉ねぎも♪
さて、道路に面した方は、
ノビルがものすごい勢いです。
耕していない部分は、ノビルの芝かと思うくらいにびっしり。
ノビル草原状態。
ここは一度耕して、水菜の種をばらまいていたところですが、、、
ノビルだらけで、間引きもままならない。
ノビルを引っ張ると、水菜も抜けちゃう・・
でも、このままでは、水菜が全然収穫できないので、
ノビル除去と、水菜の収穫を頑張りました。
ほんの１ｍ四方もないのですが、
残す水菜を選びながら、
抜かないように気をつけながらのノビル切り。
１時間くらいかかり、
これが今日、一番大変だった。
もう、修行でした。
↓できたーーーー
ノビルはなかなか根っこから抜けないので、
またすぐ、伸びてくるんでしょうけど。
ノビルっていう名前のことだけはあります。
ノビル密集地からノビルをちぎりまくり、
ブロッコリーにノビルマルチをしてみました(笑)
いろいろやっていると、
畑仲間のおじちゃんがやってきて、
「高菜はいらんですかー？」と。
もちろん欲しいです！と、
おじちゃんの車に乗って、畑におじゃましました。
このおじちゃん、
去年の春くらいに、うちの畑にやってきて、
「畑を借りたいんだけど、、、」という話をされていたのです。
私が、斜め前のおじいちゃん（この辺に詳しい）を紹介し、
１反以上の畑を、２つも借りられました。
ほんの短い期間で、ここまですばらしい野菜を作られたのです！
すごい！！
無農薬、有機でされています。
高菜、取り放題。（塩漬けにしました）
石倉ネギもいっぱいいただきました。
太くて立派！
昨日のおでんの汁で炊いたら、
甘くてとってもおいしかった～
あとは、草取りや畝の片付けなどを、のんびりやりました。
冬の草は、柔らかいので、あまり野菜の邪魔にはなりませんが、
まだ苗が小さいものや、
勢いが強い草などは、
とってやらないと、育ちにくいので。
さすがに腰が痛いです。
余談ですが、すごい本を見つけました。
- 大便通 知っているようで知らない大腸・便・腸内細菌/幻冬舎
- ￥価格不明
- Amazon.co.jp
その名も、「大便通」(笑)
ヨーグルトを毎日食べよう、みたいな話が載っているらしいので、
あまり興味はないけど。
