#我が家のヘルシーレシピ

麹の調味料作ってます。

中華麹と、玉ねぎ麹ははずせないです。本当に楽。

いちいち味を考えなくても、麹と素材だけで

なんでも美味しくなる。

あれやこれや調味料が要らなくなった。

たまには違う味を食べたくなったら買うだけで

基本麹のみ。

でも、この前マツヤニアンバサダーさんで

麹を作るって先生がいて。

ちゃんと発酵させて作るって聞いて

私はまだまだだなぁ。って思いました

綺麗な方って、本当に食事が豊。

高い物じゃなくて、ちゃんと素材を活かして

偏った食事をしてない。見習わなきゃ。