⭐ヴァータ上がってます しっとり#チキンマサラカレー で落ち着こう⭐ 昨日、屋外のイベントに出店し、後半に天気が荒れ、強風に当たったせいなのか、神経がイラッイラッとしております。 最近のほほんモードだったので、久々のヴァータ悪化傾向です。 ヴァータ鎮静には、しっとり油性で、温性(温める)で、肉だしが効果的。 ここで消化力が弱っている(胃が重いとか腸が張っていたり、お腹の調子が良くない等)と、食事の食べ方を気を付けた方がよいですが、そんな事も無いので、チキンマサラ#カレー を食べました。 ターメリックやクミン、ジンジャーは身体を温める効果に優れ、レッドペッパーを入れなければ、イライラは増大することは無いです。 私は消化の能力が基本的に弱いので、お肉を抜いて、肉だしだけを味わいました。 主人はニクニクうるさいので、沢山肉を与えました。 ご飯も消化に重いですが、ターメリックライスにすると、そんなに重くないです。 仕上げに#ギー をたっぷりかけて、あー美味しい❤ ギーはヴァータとピッタに効果的。 ヴァータ悪化すると、ぶちギレピッタも悪化するからねー。 で、最近はまっているのが、バターミルク。 ヨーグルトを水で薄めて、スパイスを加えて作るのですが、消化促進剤になるそうで、これがとても効く! 粘液を補うのか、胃の保護にもなっている感じがするので、これは毎日続けてみんべー。 #アーユルヴェーダ は人間のトリセツ。 書いてある通りにやってみると、書いてある通りになるので、面白すぎてハマル(笑) #アーユルヴェーダサロン #ご飯 #インドカレー #SPLEND #スプレンド #小山市エステ #結城市エステ

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