茨城県 結城市 アーユルヴェーダ＆エスティック SPLENDの大貫です。
しばらくの間思い描いていた、とーってもやりたかった事。
それは、インド料理等スパイス料理のレクチャーと、アーユルヴェーダの講座を同時に出来ないか
健康や美しさを維持する為に大切な事は、消化力に合った食事をする事なのですが、はて
消化力に合った食事ってという話になると、アーユルヴェーダのレクチャーは止まらない位説明が長くなります
私自身アーユルヴェーダを学び始めて6年程経ちますが、ペイズリーのアーユルヴェーダクッキング講座や、サトヴィックのアンナプルナの食卓講座に出て、やっと理解できたこの消化力と健康の関係性
なるー
と感動したのを覚えております。
私自身、インドのアーユルヴェーダ医師 スクマール先生に脈診して頂いた時に、いつも消化力が低く、消化不良を起こしやすい体質と言われ、それから大好きだった肉を減らし、菜食メインに、そして良く煮込んで消化しやすくしたり、と工夫しているのですが、菜食メインって侘しい食事を想像しませんか？
私はずーっと思っていました
ノンノンノン
スパイスを使ったベジ料理は消化に負担をかけず、消化がすーんなり、その上めちゃんこ美味しい
私、スパイスを使ったベジ料理のレパートリーが増えたら、ほぼベジで生活できると確信しました
皆さんの病気や体型を脅かす毒素は、消化力に見合わない食生活から生まれておりますのよ。
消化力も人それぞれなのですが、アスリートじゃない限り、消化に重い肉類は毎日は必要ないようです。
消化に重い食べ物は肉類だけではありません。
それがいわゆる健康に良いスーパーフードだとしても…可能性は高いわけです。
消化器に負担をかけない食事の知識を持って、皆様自身や、大切な旦那様、お子様の健康は食事で守る
私は友人達に幸せであって欲しいと心底願うので、自身や旦那さんの食事には気を使って欲しいと思っています
なので、美味しくて簡単で健康に良い、スパイス料理のレクチャーをしたかった
そもそもスパイスは、インドでのアーユルヴェーダの治療では薬として使う程、薬理効果も高い
が、しかしながら、私には未々料理のレクチャーは出来そうにも無いの～。
お料理は入門編なんですぅ
そこで、キッチンスタジオペイズリー アーユルヴェーダクッキング講座で出会った、都内在住 ヨーガインストラクターのnoaさんをお料理講師にスカウトしました
noaさんのblog
Facebookもされていて、彼女の書く文が癒しの風をもたらすので、いつも読んでいました。
元々出版社にお勤めだったのですって
noaさんはお料理がとても上手で、そしてヨーガのレッスンの際にスパイス料理を生かす器用さに感動して、いつも
していました。
ご縁があるのか、週一回つくば市にもヨーガのインストで来ていらっしゃる。
何か運命感じませんか？
って、私が勝手に感じちゃったので、意を決してスカウト
スカウト記念に一枚。
さてしつこくもう一枚。
ミニパフェが写ってる～
パスタ後のパフェは消化にかなり厳しいけど～。
今日はよし
お料理教室は小山市内で開講したいと思っております。
また、開講は2月末から3月中を目指します
あとはnoaさんのスケジュール次第かなという感じかな？
実現できますように
また詳細が決まり次第この場でお伝えしていきますね
是非お楽しみに～
しばらくの間思い描いていた、とーってもやりたかった事。
それは、インド料理等スパイス料理のレクチャーと、アーユルヴェーダの講座を同時に出来ないか
健康や美しさを維持する為に大切な事は、消化力に合った食事をする事なのですが、はて
消化力に合った食事ってという話になると、アーユルヴェーダのレクチャーは止まらない位説明が長くなります私自身アーユルヴェーダを学び始めて6年程経ちますが、ペイズリーのアーユルヴェーダクッキング講座や、サトヴィックのアンナプルナの食卓講座に出て、やっと理解できたこの消化力と健康の関係性
なるー
と感動したのを覚えております。私自身、インドのアーユルヴェーダ医師 スクマール先生に脈診して頂いた時に、いつも消化力が低く、消化不良を起こしやすい体質と言われ、それから大好きだった肉を減らし、菜食メインに、そして良く煮込んで消化しやすくしたり、と工夫しているのですが、菜食メインって侘しい食事を想像しませんか？
私はずーっと思っていました
ノンノンノン
スパイスを使ったベジ料理は消化に負担をかけず、消化がすーんなり、その上めちゃんこ美味しい
私、スパイスを使ったベジ料理のレパートリーが増えたら、ほぼベジで生活できると確信しました
皆さんの病気や体型を脅かす毒素は、消化力に見合わない食生活から生まれておりますのよ。
消化力も人それぞれなのですが、アスリートじゃない限り、消化に重い肉類は毎日は必要ないようです。
消化に重い食べ物は肉類だけではありません。
それがいわゆる健康に良いスーパーフードだとしても…可能性は高いわけです。
消化器に負担をかけない食事の知識を持って、皆様自身や、大切な旦那様、お子様の健康は食事で守る
私は友人達に幸せであって欲しいと心底願うので、自身や旦那さんの食事には気を使って欲しいと思っています
なので、美味しくて簡単で健康に良い、スパイス料理のレクチャーをしたかった
そもそもスパイスは、インドでのアーユルヴェーダの治療では薬として使う程、薬理効果も高い
が、しかしながら、私には未々料理のレクチャーは出来そうにも無いの～。
お料理は入門編なんですぅ
そこで、キッチンスタジオペイズリー アーユルヴェーダクッキング講座で出会った、都内在住 ヨーガインストラクターのnoaさんをお料理講師にスカウトしました
noaさんのblog
Facebookもされていて、彼女の書く文が癒しの風をもたらすので、いつも読んでいました。
元々出版社にお勤めだったのですって
noaさんはお料理がとても上手で、そしてヨーガのレッスンの際にスパイス料理を生かす器用さに感動して、いつも
していました。ご縁があるのか、週一回つくば市にもヨーガのインストで来ていらっしゃる。
何か運命感じませんか？
って、私が勝手に感じちゃったので、意を決してスカウト
スカウト記念に一枚。
さてしつこくもう一枚。
ミニパフェが写ってる～
パスタ後のパフェは消化にかなり厳しいけど～。
今日はよし
お料理教室は小山市内で開講したいと思っております。
また、開講は2月末から3月中を目指します
あとはnoaさんのスケジュール次第かなという感じかな？
実現できますように
また詳細が決まり次第この場でお伝えしていきますね
是非お楽しみに～
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