こんにちは、今日もお疲れ様です。
先日、修羅の国とも言える市で買ってきた「ジューシーくんハンバーグ」
製造会社が出している正しい焼き方を見つける。
解凍に時間がかかるのは分かっていた。
その後の焼き方が、
1.多少平たい形に直す。
2.片面２分、４分蒸し焼き。
これが、公式推奨の焼き方なのか。
肉バーグの焼き方だが、ジューシーくんハンバーグも同じ説明だった。
次は、これの通りにやってみよう。
まだ、割引で残っているかな？
俵形だから６面焼いてから半分にしたけど、半分に切る際にスパッと切れないのよね。
んで、ジューシーくんハンバーグ焼くと、なかなかの肉汁が出るのよ。
ホットプレートに中々の肉汁が出るから、業務スーパーで売っているポテトノアゼットを投下
外側はカリッと、内側はホクッとしており、イモも肉汁を吸って美味い(と思っている)
最近、作りたい料理やスイーツがあるのだけど、ありすぎて時間と胃袋が足りないのが悩み。
運動して体重落ちているのに、このままじゃ増加に転じてしまうよ。
でも、美味いもの食べ続けられる様に運動しよ。
ではでは。