おはようございます😃
四月になって、一気に気温も上昇⤴️
テラスご飯を始めました〜
我が家には、広いテラスがあります。
IKEAのソファーを置いてリビングの延長として寛げる場所にしています。
寒い季節が終わり、やっとテラスへ!
待ってました〜
この日は、ビビンバでした
テーブルは…小さなスツールです笑笑
のんある気分は、私
(呑めない)
無印の糠漬けで、大根・ナス🍆・にんじん🥕
無印の糠漬け、毎日せっせと漬けてます。
初めは酸味や塩気が強かったです。
だんだん慣れてくるんかな?
漬けてると水っぽくなってきたので、
クッキングペーパーで水気とりました。
下は買ってすぐの頃です。
野菜洗って切って水気拭いて、混ぜるだけ。
カンタン!
きゅうり🥒、大根の糠漬け
(トマトは漬けてません)
これから夏に向けて、
のきゅうり🥒ナス🍆がたくさん出るので漬けて行きたいです♪
お家で手軽に糠漬け。
おやつに、ぽりぽり食べてます。
とっても気に入ってます!