祝１位
「SpinninGrill YOKOHAMA」のブログへようこそ
広報部長のかけるです
ブログを始めて、ちょうど1週間
なんとブログ村で、１位をいただいてしまいました
これも、すべてブログを応援していただいている皆様のおかげです
本当に感謝、感謝です
まだ、お店もオープンしているわけでもなく、皆さんに期待ばかり
させてしまっているかもしれませんが、その期待に応える自信は
もちろんあります
ロティサリーチキン＆欧風カレー「SpinninGrill」は、ここ横浜から
スタートしますが、この味をできるだけ多くの方々に知っていただく
ためにも、どんどんと広げていきたいと考えておりますので、
是非、これからも末永く応援いただければ幸いです
味だけでなく、サービスまで含めた最高のお店づくりのために、
みなさんの正直な感想をいただき、日々、成長していきたいと
考えています
オープンまでもう少し皆様とお会いできることが楽しみで
仕方ありませんそれまでのこの短い時間を、最高の準備をして
お待ちしております
ポチっとお願いします
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
ロティサリーチキン＆欧風カレー
「SpinninGrill YOKOHAMA」
７月下旬オープン予定。
横浜・関内駅徒歩4分 または 日本大通り駅徒歩5分。
営業時間 11時～15時 17時～23時 年中無休
所在地 横浜市中区太田町2-27 ザ・バレル飛高ビル1F
横浜メディアビジネスセンター（神奈川新聞社）前
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
移動販売車「バンビーナ」
「スピニングリル横浜」のブログへようこそ
広報部長のかけるです
ロティサリーチキン＆欧風カレー「SpinninGrill YOKOHAMA」の
運営は株式会社インデュラインという会社が行っているのですが、
この株式会社インデュラインには、もう１つの事業があります
それが、移動販売車「バンビーナ」です
このブログへお越しの方の中にも、すでにバンビーナを利用して
いただいている方もいらっしゃると思いますが、「バンビーナ」では
当店の極品「欧風カレー」を販売しております
現在は、明治大学生田キャンパス前、東京大学駒場キャンパス前、
新横浜駅近く、埼玉スタジアム、日産スタジアム、日比谷パティオ、
戸塚パチンコ店センチュリー前などで、営業しております
各所で行列を作り、リピーターの数も多く、「どこにお店があるの？」と、
よく聞かれていたのですが、その声にお応えし、「スピニングリル横浜」は
開店することになりました
今後も様々な場所に、移動販売車「バンビーナ」は出没すると
思いますので、当店ともどもよろしくお願いします
今夏は、8月12日～14日にリビエラ逗子マリーナで開催される
「逗子フェス」にも、出店しますので是非、「バンビーナ」へ
お越しください
ポチっとお願いします
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
ロティサリーチキン＆欧風カレー
「SpinninGrill YOKOHAMA」
７月下旬オープン予定。
横浜・関内駅徒歩4分 または 日本大通り駅徒歩5分。
営業時間 11時～15時 17時～23時 年中無休
所在地 横浜市中区太田町2-27 ザ・バレル飛高ビル1F
横浜メディアビジネスセンター（神奈川新聞社）前
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欧風カレー紹介
「スピニングリル横浜」のブログへようこそ
広報部長のかけるです
今まで、絶品の「ロティサリーチキン」の素晴らしさを
お伝えしてきましたが、当店にはもう１つ自慢の
料理があります
それこそ、極品「欧風カレー」です
みなさん、もうお気づきだと思いますが、当店の名称は
ロティサリーチキン＆欧風カレー「SpinninGrill YOKOHAMA」
絶品「ロティサリーチキン」と極品「欧風カレー」のツートップ体制
なのです
さて、日本人でカレーが嫌いな人はいますでしょうか
いません（断言）日本人はみんなカレーが好きなのです
ただ、外でカレーを食べたときに、「やっぱり家のカレーが一番おいしい」と
思ってしまうことも多くないでしょうか
これは、料理人たちが試行錯誤の中、多くのスパイスを調合したり、
より本場のカレーに近づけようとした結果、日本人の求めるカレーから
離れていってしまった結果だと私は個人的に考えています
その日本人が愛することのできるカレーを作るために、研究に研究を
重ね、できたカレーこそ、当店の極品「欧風カレー」なのです
「どんなスパイスが入っている」「これこそ本場のインドカレー」など
お客様にとっては、どうでもいいはずです大切なのは、
ただ、単純に美味いカレーを食べたい
この欲求を満たすことを最優先にした、カレーになっています
当店の極品「欧風カレー」は、日本人の舌に合うように、
デミグラスソースやブイヨンをベースに野菜でコクを出し、
熟成に熟成を重ねた、まさに『極め品』になっています
すでに、都内では多くの行列・リピーターを作り、多くの方に
支持されています
私の個人的なお勧めは、極品「欧風カレー」にあぶりチーズを
トッピングトロっと溶けたチーズとカレーの相性は抜群
それ以外にも、様々なトッピングがありますので、みなさんの
好みに合わせて楽しみながら、その美味しさを味わっていた
だければ幸いです
写真も随時、ブログにアップしていきますので、お楽しみに
絶品「ロティサリーチキン」と極品「欧風カレー」なら、毎日でも
いいと思っていただけるはずですので、ご来店お待ちしております
ポチっとお願いします
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ロティサリーチキン＆欧風カレー
「SpinninGrill YOKOHAMA」
７月下旬オープン予定。
横浜・関内駅徒歩4分 または 日本大通り駅徒歩5分。
営業時間 11時～15時 17時～23時 年中無休
所在地 横浜市中区太田町2-27 ザ・バレル飛高ビル1F
横浜メディアビジネスセンター（神奈川新聞社）前
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イメージカラーとメール会員
「SpinninGrill YOKOHAMA」のブログへようこそ
広報部長のかけるです
ついに、７月に突入今月末のオープンに向けて、
毎日、頭と体をフル回転させています
プロフィールの写真を見て気づいた方もいらっしゃるかも
しれませんが、当店は１階にあるのですが、少しだけ
内側にへこんだ場所にあります
つまり、少しだけ場所が分かりにくいかもしれません
そこで、当店では大通りの見やすい場所と、お店の前に、
イメージカラーであるオレンジの看板やのぼりを用意して
おります
少なくとも、ここ横浜・関内および日本大通り周辺では
あまりないイメージカラーになっておりますので、この
オレンジを目印に、ご来店いただければと思います
また、夜などは周辺もにぎわい、より分かりにくいと
思いますので、その場合はお電話いただければ、
お迎えに上がりますので、お気軽にご連絡いただければ
幸いです
電話番号などは、今月中旬ごろに決まりますので、
決まり次第、このブログのプロフィール欄などで、
随時公開いたします
また、今月中にこのブログ内からメール会員になって
いただいた方には、「オープン記念」「雨の日限定」
「お誕生」「記念日」など様々なクーポンをメール配信
させていただきます
会員登録は無料ですし、クーポンのつかない無駄な
メールが行くことはありませんので、是非、ご利用いただき
たいと思います
詳細は近日、このブログ内でご紹介させていただきます
そして、次回のブログではロティサリチキン＆欧風カレー
「SpinninGrill YOKOHAMA」のもう１つの目玉商品
『欧風カレー』のご紹介です
是非、お楽しみに～
皆様のご来店、心よりお待ちしております
ポチっとお願いします
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ロティサリーチキン＆欧風カレー
「SpinninGrill YOKOHAMA」
７月下旬オープン予定。
横浜・関内駅徒歩4分 または 日本大通り駅徒歩5分。
営業時間 11時～15時 17時～23時 年中無休
所在地 横浜市中区太田町2-27 ザ・バレル飛高ビル1F
横浜メディアビジネスセンター（神奈川新聞社）前
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キンキンに冷えた生ビール
「スピニングリル横浜」のブログへようこそ
広報部長のかけるです
今年の夏も、去年同様、猛暑が予想されています
そんな夏にはやはりキンキンに冷えたビールが
最高ですよね
当店の絶品「ロティサリーチキン」と生ビールの
組み合わせは最強のコラボレーションなのですが、
この猛暑に合わせて、新たな秘密兵器をご紹介
おそらく、限定十数杯になってしまうと思いますが、
当店では「氷のジョッキ」をご用意させていただきました
ジョッキを冷やしたのではありません
氷でできたジョッキです
冷えたビールがさらにキンキンに冷え、
最高の喉越しが最後の一口まで続くのです
ビールだけでなく、ワインやカクテル、ジュースなどにも
もちろん使えます
早いもの勝ちですので、是非１度お試しを
ポチっとお願いします
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ロティサリーチキン＆欧風カレー
「SpinninGrill YOKOHAMA」
７月下旬オープン予定。
横浜・関内駅徒歩4分 または 日本大通り駅徒歩5分。
営業時間 11時～15時 17時～23時 年中無休
所在地 横浜市中区太田町2-27 ザ・バレル飛高ビル1F
横浜メディアビジネスセンター（神奈川新聞社）前
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ロティサリーチキンの相方
『SpinninGrill YOKOHAMA』のブログへようこそ
広報部長のかけるです
６月も今日で最後そして振り返ってみれば、
今年も半分が過ぎることになります
「今年は時間が経つのが早くない」と、毎年
お決まりの言葉を耳にしながら、私たちは日々、
一生懸命頑張っていくだけです
さて、オープン日も迫ってきており、スタッフにも
やや焦りが出始めているのですが、ついに来週から
内装工事が始まります
お店が変わっていく姿を、できるかぎり画像と共に
ご報告していきますので、お時間があるときにでも、
こちらのブログをのぞいていただければと思います
毎日、お送りしてる当店が誇る至高の「ロティサリーチキン」
もうそろそろ、食べてみたい気持ちになっていただけ
ましたでしょうか（笑）
この「ロティサリーチキン」をランチで食べていただいた方の
ほとんどが言う言葉はなんだと思いますか
答えは
「このチキンにはビールだね～」
「チキンにかぶりついて、ビールで流し込みたいね～」
このロティサリーチキンには、「ビール」が最高に合うのです
想像してみてください皮がパリパリに香ばしく焼けあがり、
そのパリパリの皮によって、内側に閉じ込められた肉汁の
ジュースそんなチキンを頬張りながら、キンキンに冷えた
生ビールを飲み干すあなた
今、想像したあなたの姿は、この夏にここ横浜・関内および
日本大通りで実現します
そう、夢は必ず叶うのです
少し、大げさな表現になってしまいましたが、この暑すぎる
夏を乗り越えるには、日々の仕事後の楽しみが大切では
ないでしょうかその楽しみの選択肢の１つになれるように、
頑張ってまいります
そうそう、「自分はビール飲めな～い」「お酒は飲めな～い」って
皆さんもご安心を
それならばコーラですコカコーラです
うちのロティサリーチキンはコーラとも相性抜群なのです
ビール派の方も、コーラ派の方も、お水派の方も、
皆さんが楽しめる「スピニングリル横浜」の絶品、
『ロティサリーチキン』を是非、１度食べにいらしてください
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ロティサリーチキン＆欧風カレー
「SpinninGrill YOKOHAMA」
７月下旬オープン予定。
横浜・関内駅徒歩4分 または 日本大通り駅徒歩5分。
営業時間 11時～15時 17時～23時 年中無休
所在地 横浜市中区太田町2-27 ザ・バレル飛高ビル1F
横浜メディアビジネスセンター（神奈川新聞社）前
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ロティサリーチキンの食べ方
スピニングリル横浜のブログへようこそ
広報部長のかけるです
当店の店内の中央には、鶏がまるごと焼かれている
ロティサリーチキンのマシンが置かれています
このマシンは、ヨーロッパのフランスから空輸で取り寄せた
特別製になっており、このマシンによって、外側はパリッと
内側はジューシーな仕上がりを作ることができます
さらに、仕込みの際に、秘伝の方法で漬け込むことで、
焼いている最中に、食欲をそそる香ばしい匂いをお店全体、
場合によっては、お店の外まで広がり、その匂いにつられて
来店される方も少なくないでしょう
この丸ごとの鶏を、食べやすいサイズにカットして、
提供するのですが、このカットもとても技術が必要で、
当店自慢のシェフがおいしい部位のみを残した、
最高の形でお客様の前に、お出しすることになります
さて、このロティサリーチキンはどのようにして食べるの
しょうか
もちろん、ナイフとフォークで上品に食べるのもいいでしょう
しかし、当店のお勧めの食べ方は、「手で持って、むしゃぶりつく」
です
当店では、チキンの骨はあえて取っていません骨周りまで含めて、
最高の味に仕上がっていますので、その全てを堪能していただきたい
と考えているからです
このお勧めの食べ方は、手がベトベトになるので、少し抵抗があると
思われますが、当店ではロティサリーチキン用に使い捨てのビニール
手袋をお渡ししておりますので、そのあたりは気にせずに、手で持って、
大きな口を開けて、骨までしゃぶりついていただけることが、お店側と
しても最高の喜びです
周りのことは気にせずに、この最高のロティサリーチキンを
思いっきり、堪能してください
ただし、注意点が一つだけ当店のロティサリーチキンは焼き立てを
お出しいたしますので、アツアツです
やけどだけはしないように、
お気を付けいただきたいと思います
熱い熱い言いながら、食べるのも一つの醍醐味かもしれませんが（笑）
もちろん、ナイフとフォークでも問題なく、おいしく召し上がれますので、
ご安心下さい
できるかぎり、お客様のご要望にそって、心もお腹もいっぱいに
なれるお店を作っていきたいと思います
皆様のご来店をお待ちしております
ポチっとお願いします
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ロティサリーチキン＆欧風カレー
「SpinninGrill YOKOHAMA」
７月下旬オープン予定。
横浜・関内駅徒歩4分 または 日本大通り駅徒歩5分。
営業時間 11時～15時 17時～23時 年中無休
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横浜メディアビジネスセンター（神奈川新聞社）前
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関内・日本大通りのランチ難民
スピニングリル横浜のブログへようこそ
広報部長のかけるです
ランチ難民という言葉をご存知でしょうか
オフィス街で、ランチタイムに一斉に大勢の人が飲食店に
駆け込み、一時的に飲食店の数と客数の需給バランスが
崩れ、昼休憩の間にランチをとれなかった人や出遅れて
店の行列に並ぶ人たちを指します
当店が立地する関内駅および日本大通り駅周辺も
大変規模の大きいオフィス街で、お昼頃になると、
お昼ご飯を食べようと、ものすごい数の、近隣で
働いている方々が街にでてきます
そして、お昼を過ぎると、街はとても静かになります
このお昼休憩の間に、食事を済ませられなかったり、
他が並んでて、泣く泣くコンビニで済ませている、
横浜・関内および日本大通り周辺で働いている方々には
是非、当店に足をお運びいただきたいと思います
当店の目玉商品である、『ロティサリーチキン』と
『欧風カレー』は、お客様が来られる前に、十分な仕込みを
行っているため、お店にご来店いただいてから、提供する
までのスピードはどこにも負けない自信があります
それに加えて、お仕事でお疲れの体に、
行列必至の『ロティサリーチキン』でパワーを回復して
いただき、または、当店でしか食べられない熟成に
熟成を重ねた絶品『欧風カレー』を食べれば、午後の
仕事もはかどること間違いありません
当店では、お店の中でお食事いただけるのはもちろん、
ランチもディナーもテイクアウトが可能で、夜については
デリバリーも行う予定です残業でお疲れの皆様の
少しでもお力になれるように、精一杯頑張っていきます
皆様のお越しを心より、お待ちしております
ポチっとお願いします
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ロティサリーチキン＆欧風カレー
「SpinninGrill YOKOHAMA」
７月下旬オープン予定。
横浜・関内駅徒歩4分 または 日本大通り駅徒歩5分。
営業時間 11時～15時 17時～23時 年中無休
所在地 横浜市中区太田町2-27 ザ・バレル飛高ビル1F
横浜メディアビジネスセンター（神奈川新聞社）前
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ロティサリーチキン紹介
スピニングリル横浜のブログへようこそ
広報部長のかけるです
7月下旬のオープンへ向け、大忙しな毎日を過ごしています
当店の店名である、「ロティサリーチキン＆欧風カレー」の
ロティサリーチキンをご存じでしょうか
知らない方も少なくないと思いますが、インターネットで
調べると、『鶏を一羽まるごと串に刺して、回転させながら
あぶり焼きにした料理』と書いてあります
簡単に言うと、鶏の丸焼きなのですが、これだけ聞くと、
どこでも誰にでも、機材さえあれば作れるように思えますよね
しかし、ただの鶏の丸焼きをお客様に出すことはありえません
当店のロティサリーチキンは、仕入れから仕込み、
焼きからカットまで、一切の妥協なく、こだわり抜いた
一品になっています
詳しくは企業秘密ですので、公表はできませんが、
外側はパリパリで、皮のうまみを口いっぱいに堪能でき、
内側はジューシーで、口の中が肉汁であふれます
そして秘伝の仕込みによって、漬け込まれた鶏は
食欲をそそる、最高の香りをまとい、口から鼻に
抜けるその香りが、さらに食をすすませます
あ～、よだれが止まりませんね（笑）
一度食べたら、病みつきになることは間違いありません
当店でしか食べることのできない、最高のロティサリーチキン
皆様のご来店を心よりお待ちしております
ポチっとお願いします
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ロティサリーチキン＆欧風カレー
「SpinninGrill YOKOHAMA」
７月下旬オープン予定。
横浜・関内駅徒歩4分 または 日本大通り駅徒歩5分。
営業時間 11時～15時 17時～23時 年中無休
所在地 横浜市中区太田町2-27 ザ・バレル飛高ビル1F
横浜メディアビジネスセンター（神奈川新聞社）前
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はじめまして、スピニングリル横浜です
はじめまして
ロティサリーチキン＆欧風カレー「SpinninGrill YOKOHAMA」の
広報部長「かける」と申します
当店は横浜・関内駅および日本大通り駅から徒歩４～５分の
場所に7月下旬頃オープン予定となっております
現在は内装工事直前で、これから急ピッチで準備を進めていき
ますので、その模様と当店自慢の料理、サービスをみなさんに
逐一、ご紹介させていただきながら、是非、当店に少しでも愛着
を持っていただければと思っています。
ちなみに、現在のお店の状況は、
と、まだまだ何も手に付けておりませんので、これが
どのように変わっていくの、私も楽しみで仕方がありません
また、オープンに際して、このブログを見ていただいている方々の
ために、オープン記念クーポンなどを発行していく予定です
後日、このブログ内でご案内させていただきますので、
もしよろしければ、お時間があるときにでも、チェックしていただき、
当店自慢の料理をご堪能いただければ幸いです
お店はお客様に育てていただくものですので、謙虚にそして妥協せず、
皆様に愛されるお店を作っていけるように精一杯頑張って参りますので、
是非、応援をよろしくお願いします
ポチっとお願いします
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ロティサリーチキン＆欧風カレー
「SpinninGrill YOKOHAMA」
７月下旬オープン予定。
横浜・関内駅徒歩4分 または 日本大通り駅徒歩5分。
営業時間 11時～15時 17時～23時 年中無休
所在地 横浜市中区太田町2-27 ザ・バレル飛高ビル1F
横浜メディアビジネスセンター（神奈川新聞社）前
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