▽〔2/15日、06:17〕出発当日、一旦、出仕してノートPC(VAIO)とBoseのイヤホンを抱えて新幹線に乗車。株主優待のグリーン席。
▽もう一枚、貼って置く
▽〔02/20金、19:23〕大根と豚バラ
▽舞茸とベーコンの炒め物
▽冷凍ミョウガ(義実家)、、しかし、冷凍はやはりイマイチなので、麺つゆに漬けることにした。
一旦、完全に解凍して水分を捨て、次に一旦、酒に浸してそれを捨て、最後に麺つゆに漬けこんだ。
(後記)翌朝、麺つゆ漬けの茗荷をいただいた。その方がずっと美味い。最初からそうしていれば良かった。




