こんこ屋さん
色々オリジナルうどんがありますが、今回はこれらをいただきました。
まぜうどん
かき混ぜて
かなりニンニクが効いてます
きんぴらが良いアクセントになってて、美味い！
濃厚肉汁うどん
地粉入りの麺は手切りで不規則な感じがつゆに絡みやすくていい
つゆは県北部ではお馴染みの豚肉と油揚げ、長ネギの醤油ベース
そこに生姜が効いてるので濃厚といってもしつこい感じはなし。
追加で生姜を入れるとさらに味が引き締まっていいです。
他にも色々オリジナルうどんもあり、基本のうどんも美味いので次は何を食べようか。
おしまひ。。。。