時間より早く着いちまって、少し周りを散策してみました。
大通りから中に入ると、入り組んだ細い路地に点在する飲食店。
初来訪でしたので、こんなにお店あるんや？って、驚きでした。
で、そろそろ時間だなっと、向かったら、看板を見つけました。
階段を上がって、2階にありました。
※店名は伏せておきます。誰でも見れる設定なので、非公開にしておきます。
階段を登る手前にエンブレムが。
コースターとかも、あからさまに店名が写っていたら消しています。
鍵垢にしてたら気にしませんが、誰でも見れる設定なので、防衛線を張っておきます。
誰が見てるかわからないので。
ウェルカムシャンパンを頂きました。
銘柄は、忘れちまったい。
何も食べてないから、泡は回る。🌀🔺🌀
立食形式ながら、カウンターの前には人がびっしり。
遠慮しいなワタクシは、少し離れた所にある椅子に陣取る。
最初はテーブルのない所に座ってましたが、シャンパン片手に座ってるのは・・・・ってなり、テーブルの横の席に移動。
新店舗はかなり大箱、横に長い造りで、カウンター11席、テーブル席が26席あります。
オードブルも頂きまして、テーブルにこんな感じで陣取り直しました。
カウンターの様子が見えますが・・・・
イベント期間中はカウンターには椅子がなく、立ったままになります。
しかし、カウンター前は人が入れ替わり立ち替わりで、全く空かない始末。
遠慮しいなワタクシは近づくことはありませんでした。
ジントニック、ハイボール(シングルトン)、グラスワイン赤白は会費を納めたら飲み放題。
ゲストバーテンダーのカクテルは有料でキャッシュオン💰。
ジントニックを頂き、アテにタコス🌮
元炭焼きなBARでは、夏にタコスフェアをやっていて、期間限定でタコス🌮を楽しめます。
今年は行きそびれてましたので、久しぶりのタコス🌮、まいう。😋
この後、ハイボールを2杯頂きました。
この日のゲストバーテンダーの1人は、元国道2号沿いの眺めの良いL字カウンターのBarのマスター。
今は店を閉めてますので、カウンターの中でシェーカーを振るのを見るのは久しぶり。
しかも、カウンターの前には人が溢れて、これはカクテルを頂くのは無理かな？って思ってました。
が、たまたまカウンターから出て来られた時にお話させて頂く時間がありまして、その時にキャッシュオンして、オーダーできました。👍
緑葉というカクテル。🍸
最後の全国大会で創作部門2位だったカクテルです。
ジンベース、タンカレーNo.10ってなってたけど、元々はヴィクトリアンヴァットジンだったような・・・・
ジン好きなマスター、ベースは大体ジンだったように思います。
で、ヒプノティックというリキュール、ミドリというリキュール、ライムジュース🍋🟩、グリーンアップルシロップをシェイク。
グリーンの色が爽やか、甘くて美味しいカクテル😋
レモン🍋より、ライム🍋🟩なマスター、アップルカーは必ずライム🍋🟩で作ってくれてました。
2時間程居たのですが、次から次へと人が増えてきてましたので、席を空けた方が良いかと思って、席を立ちました。
新店舗の雰囲気を楽しむことができました。🖐️
手伝いに来ていたAMS氏、フードの準備に追われてキッチンに籠りきりでしたが・・・・
座っていたのがキッチンの前だったので、少しだけ話せました。
マスターもカウンターから出て来られた際に、声をかけて頂きました。
Rさん、グラスが空になる度にオーダーして頂きありがとうございました。
皆様、お忙しい中、お気遣い頂きありがとうございました。🙇🏽♂️
お土産まで頂きました、大好きなフィナンシェ。
まだ大事に取ってあります。😝
ご馳走さまでした、ありがとうございました。🖐️
♪sam-1152♪