前記事、台風直撃日の出勤の時に、会社の駐車場で出勤時間調整中に書きました。
まあ、身の危険を感じつつ、行かないとあかん義務感とかも入り混じりつつ、恐怖感を抑えようと書いた次第です。
取り乱しまして、誠に申し訳ございませんでした。🙇
生活改善しつつも、四六時中やってるわけではありません。
たまには息抜きも必要です。
ウォーキングでお腹を空かせた後、早朝から開いてるメーラン店で腹ごしらえ、なんて逃げ場をつくっちょります。
塩か醤油か選べますので、この日は醤油を。
もっちり食感な、自家製麺がまいう。
濃いぃーメーランには、もう戻れません。
既に病みつきレベルですわ。🍜
朝からいける、あっさり系。
麺の食感までは文章や写真では伝わらないでしょうが、こんだけリピするのは口に合ってるんでしょう。
メーランは嗜好品。
合う合わないは人それぞれ、美味い不味い、ランキング云々、そんなもん当てにはならない。
舌の感覚なんて全て同じではないから、人の評価なんて知ったこっちゃない。
やたら人が気に入ってる店を酷評してメーラングルメぶりっ子してる輩を相手にする気はありません。 → こういう輩、身近に必ず1人は居ますよね?👎
そういえば、今は不思議と、まわりにはそんな輩、いませんね?
勤務地変わる度にいたんですが・・・・
裏メニューだったらしいです。
メニュー化ってことは、限定ではないのかな?
台湾ミンチDON。
台湾ミンチ、チャーシュー、ニラ、葱、味玉をご飯と混ぜ混ぜして食す。
あっ、味玉は混ぜません。🖐
マヨはお好みで追加してもらえます。
正直、メーランのスープを残しそうになるくらいお腹いっぱいになりますが・・・・
スープは絶対に残さない主義ですので、無理してでも飲み干す。
台湾ミンチって、何やねん?ってことなんやけど・・・・
台湾ラーメンや台湾混ぜそばなんかに乗っかってるピリ辛ミンチのことです。
味仙とか、わかる方には、あのミンチですわ。
ここでは和え玉の味付けに使われてますが、たまに限定麺で登場したりしています。
レギュラーメニュー化なんやろか?
だと、毎回リピしちゃいますぜ。
種を気にせず真っ二つに切り、種をくり抜いて皮を剥いて更にスライス。
酒断ちしてますので、今年は、Barでベリーニとかロジャーとか飲めそうにありませんので、こうして食すしかありません。
あー、そんなん書いたらベリーニ飲みたくなってきた。
我慢我慢。🥺
おわり
♪sam-1152♪





