前説省略。🙇🏽♂️
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はい、伏見付近から、賑やかな繁華街へと徒歩移動。
この間の呼び込みどもが超絶ウザいから、完全スルーして通過。💨
時間的に閉店時間が近づきつつある時間帯、これが最後になるかな？
③の人気のBarの元スタッフがマスターのBarに漂着。
ジントニック、ジンは何だっけ？覚えちゃあいない始末。
こんな時間にゴクゴク飲めてしまうジントニック。
美味いからに他ならない。
2杯目、ここでの定番になりつつある、エスプレッソマティーニ。
マスターではなく、セカンドバーテンダー氏の作。
コーヒーを淹れてから作るので、時間と手間を要しますので、混雑時には遠慮することもあります。
このカクテルを1番ワタクシ好みに作るバーテンダーは、今は国内には居ない為、オーダーすることはできない。
それに最も近い味をここで愉しむことができるのが嬉しく、必ずオーダーします。
珈琲の香り、苦味、甘みのバランスが丁度良い。
とりわけ、苦味が絶妙。
色々なBarでこれを頂いたが、この苦味が見え隠れする逸品は、上記のバーテンダー2人が突出しちょります。
締めのサイドカー。
ヘネシーを使用。
写真に写ってるから言えますが・・・・😝
大体、名古屋の夜は、ここが終着駅になります。
良い酔い締めを頂き、宿へと向かうはずが・・・・
この時間以降もやっているところを事前にリサーチしてまして・・・・
まだ行けそうな気がしたため、向かう始末。😝
しかし、それはまた、別の話・・・・にしようかと思ったけど・・・・
写真がないので、また次回に繰り越しますね？🙏
取り敢えず、名古屋編、終了。🙇🏽♂️
♪sam-1152♪