ヴェジハーブサーガ（御徒町） No.3

御徒町のジャイナ教のお店、ヴェジハーブサーガに行ってきました。

３月に一度休業していましたが、現在新しいコックさんになって営業を再開しています。

結構久しぶりの訪問なのですが、前回と比べてメニューも少し増えた気がします。

ラッサムワダ

以前も食べたことがあるメニューですが、コックさんが変わって全然違う味になっていました。

味はとっても美味しいです！！

以前はトマト味が強めの食べやすい味でしたが、よりスパイシーな仕上がりになっていました。

ベジタブルビリヤニ

こちらも結構スパイシーで味はとっても美味しいです！！

少しベトっとした仕上がりなので、好みは分かれるかもしれませんが。

味付けもしっかりしているのでそのままでも十分美味しいです♪

ヴァッタコランプ

南インド風の野菜カレーです。

揚げ茄子が入ったトマトベースのカレーでした。

ココナッツ、フェンネルがきいていて個性的な味！

とっても美味しいです(*^_^*)

タンドールロティ

ライスがなくなってしまったのでロティにしました。

アジョワンの香りがして美味しいです。

結果的に大正解！素晴らしくよく合います♪

マサラクルチャ

中にはジャガイモ、ねぎ、パクチーなどが入っています。

これがまた美味しい！！

今まで食べたマサラクルチャで一番好みです♪

ねぎとパクチーがいいアクセントになっています。

ライタやカレーと食べても美味しいです。

ごちそうさまでした。

どのお料理もとっても美味しかったです♪

新しいコックさんの味付けも気に入りました！

また他のメニューも食べてみたいです。

ありがとうございましたo(^-^)o

ヴェジハーブサーガ

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