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土曜日は、ランチがなかったり、定休日だったりする店舗があるので

勉強会をしたり、会議したり。


このようなイベントを組むときは各担当者は、日程の争奪戦だったり。。。しています。



本日は、BYO業態のワインラインナップが一新するためのお披露目会。

まずは、どんな味なのかを試飲。

この業態、100種以上のワインがあるため、選びきれないお客様から

その時の気分及び食べているものなどを加味してオススメを提案して

と言われる為、スタッフは扱いワインについて自分の腑に

落として知っている必要があるのです!



そして豪華試飲会スタート !

なんと 50種の 赤・白・ロゼ・スパークリング。。。



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中には、テーブルワインから、キャンティやら、濃厚なピノや

ルイジャドシリーズ数種、そして、なんとバローロ マリオンディーノまで!


白も、ジャドシリーズやピュイイ フュメに紛れてあらっ テタンジェ様

まで。。。


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なんて豪華なんでしょう! シアワセ angel


この日は朝から、ぐるなび大学で効率的な使い方を


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学び、試飲会に参加して各店舗開店準備にいそいそと

戻っていったのでした!


本日一日、充実した日。

参加できなかった方も、きっとまたこのような会を開いて

くださるのを期待して ラブラブ




開発本部の設計施工室は、3月怒涛のオープンラッシュです!


全部で、5店舗オープン!


1店舗目は、1日オープンの恵比寿 「黒帯」です! イーデザイン 佐藤さんの

運営店舗です。


そして、2店舗目が第一グリーンさんの運営の神田KOMUGI!



続いて、本日オープンで、ヴィクセス 中元さんのお店、「PIZZA&WINE ESOLA 」


ESOLAって。。。どこかで聞いたことがあるな~、と思ってましたら、 そう同社の「代々木

上原 ワインライブラリーESOLA」と同じ名前。

今回は、東京のワンコインピザが 新潟へ上陸!という謳い文句なんです。


う~ん。楽しみです。音譜


住 所:新潟県長岡市城内3-8-1  ニュー大黒ビル1F


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そして、19日の明日は!


富山の

豚肉が調味料になる?えも言われぬ豚串「源氏とん太」

がオープンします!

kitokitoカンパニーの2号店目で、1号店目 弊社業態のFC店舗 ビストロsasaya kitokito

は、お陰様で富山で大繁盛しているそうです。

2号店目も弊社が業態からお手伝いさせていただき、満を持してのオープン!


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なんと! 19日~25日までは ビール何杯飲んでも 1円!

だそうで、、、なんて太っ腹!

ちょうど、出張などでジャスト富山にいらっしゃる幸運なあなた!

行ってみてください!


かなりお得です!


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続いては、イーデザイン 佐藤様 すごいです!

恵比寿ドミナント出店です!


 アンコニュ (ビストロ) が21日オープンします!


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住 所:東京都渋谷区恵比寿西2-10-8  ダイカンイースト1F


こちらも素敵な仕上がりになりそうで。。。



皆様おめでとうございます!


毎度のご依頼ありがとうございます。

皆様の幸せの集まりがスパイスワークスの存在意義と

思っておりますので、ご一緒させていただき大変


光栄です!!


これからもよろしくお願いいたします。






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わかります?


この、首とあごのラインが一体化した様子。。。


この映像は、出張でイタリアに1週間行って帰ってきたある漢の

様子です。


あまりの変貌に思わずパチリsei

本人は、3月12日 S1グランプリが開催されるメルパルクホールに

出現予定です。(場所はココ !)



顔全体のイメージが親指の指紋 ようになってしまった彼を見ることの

できる唯一のチャンスです!


お見逃しなく!!