見に来て下さってありがとうございます
ベランダのプランター菜園のお話しです。
前回の記事はこちら。
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種から栽培している
『ベビーリーフ サラダミックス』が、
かなり大きくなりました。
もうベビーじゃないですね
『ベビーリーフ サラダミックス』の
種の袋に種類が書かれていないので
何がなんだか分かりませんが、
自分で調べた
『サラダからし菜(赤リアスからし菜)』
だけはどれか分かります。(赤紫の葉)
この、花が咲いた野菜は何？
何なのか知りたいな…
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時々少し摘み取っては、
みそ汁や玉子スープなど汁物に入れてます。
赤リアスからし菜は煮ると色素が出て、
煮汁にうっすら色が着きます。
この小さな葉っぱは何だろう？
いつ何の種を蒔いたっけ？
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摘んで匂いを嗅ぐとシソっぽい香り。
洗って食べてみると青しそのような味。
ベビーリーフの種と一緒に
青しその種も買ったので、
きっと青しそなんだと思います。
だいぶ前に蒔いた種が芽吹いたのか？
いや、
今回のベビーリーフの種を蒔いた時に
一緒に種蒔いたんだっけ？
よく覚えてないけどそうだったかも。
わさわさと大きな葉っぱをかき分けると、
ミックスサラダに紛れて下の方に
あちこちに生えてました🌱
