好きなお菓子のひとつ、ガレットブルトンヌをずいぶん久しぶりに焼きました。
お菓子作るの自体ちょっとご無沙汰かも。
このお菓子、嫌いな人いるのかな？
このお菓子はお店によって全然ちがうので食べくらべてみると面白いですよ。
サクサクしてるのだけど、しっとりしているものから、固めなもの、薄いものに、分厚いもの。
お気に入りはなかなか見つかりませんが。
いまのところ、自分のがいちばんー！！（苦笑）
わたしのはしっとりめです。
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