今回は、片栗粉をまぶした鶏もも肉を、
ゴボウと炒めてチンジャオロース風にしました
１人前に分けて提供
どうやら、ご飯茶碗１杯分のおかずにしては、
量が多かったようでした
前回のは、片栗粉を塗さない鶏肉
今回の主要食材
市販の素はホタテエキス等が使われているようで、
今度作る時は沙茶醤かXO醤を使えたらと思います
(一度、クックドゥー買ってみようかな)
副菜でトースターで焼いた、
万願寺唐辛子、今回のはちょっと辛かった
何故かは分かりません
では今回も、
見て下さりありがとうございました。
また次回もよろしくお願いいたします。