【DAIGOも台所のレシピーりんご酢ドレッシングが凄い】鶏ハムサラダ（こんなの思いつけない)

今回は、作り置きの鶏ハムを使って、

”DAIGOも台所”のレシピ、

サラダを作りました。

リンゴ酢のドレッシング

甘い香りと爽やかな風味

めちゃくちゃ美味しいです

手元にない野菜やハーブは他の物で代用

鶏肉は薄切りに（野菜を巻いて食べて欲しい）

盛り付けは独特になりました（センス無し）

参考にさせていただいたのは、

公式インスタonnela.kitchen様

【公式】DAIGOも台所×オンネラ／献立・レシピ・調理テク on Instagram: "【カレー風味の鶏ハムサラダ】 ＜材料（2人分）＞ 鶏胸肉　1枚（250g） 塩　小さじ1/3 カレー粉　小さじ1/4 サニーレタス　適量 アンディーブ　適量 トマト　1/4個 アーモンド（塩なし）　5粒 ☆ソース りんご酢　大さじ1 塩　ひとつまみ 油　大さじ2 しょうがの甘酢漬け　10g みょうが　1本 シブレット　10本 ＜作り方＞ 1．鶏胸肉は皮と筋を取り除き、塩とカレー粉をふる。 2．ラップを…

サイト「Onnela」様

カレー風味の鶏ハムサラダ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。

食材

鶏むね肉チャーシュー

（醤油味、五香粉風味）

ニンジン

白菜（チコリの代わり）

チンゲン菜

キャベツ

（本物は、サニーレタス、アンディーブ、トマト）

フライドエシャロット

（本物はアーモンド）

ドレッシング

リンゴ酢・・・・大さじ２

塩・・・・・・・適量

オリーブオイル・大さじ２

紅ショウガ（本物はしょうがの甘酢漬け）

（みょうが）

ディル（本物はシブレット）

調理工程

ドレッシングを作る

鶏むね肉チャーシューは作り置きのものを使用

『【鶏むね肉チャーシュー】ポリ袋で湯煎（80度⇒70度⇒放置）合計100分 ルーロー(魯肉)タレで』

食材を切って、必要に応じてレンジで加熱する

盛り付けてドレッシングをかける

感想

・ドレッシングが美味しい（凄い）

・鶏むね肉チャーシューのよい活用方法が知れた

・筋トレ用の食事ラインナップに加えることができます

関連投稿

『【新たな課題-筋トレ増量中の為のレシピ】ストレス無く美味しい食べ物とは？(追記で正解あり)』

では、最後までご覧いただきありがとうございました。
また次回もよろしくお願いいたします。

＃料理　＃再現レシピ　＃ネギとしょうがが風邪予防になると思っている
＃食品衛生　＃HACCP ＃料理勉強中　＃筋トレ