自然食品店だった店主さんの
オーガニック食材使用ランチがいただけるというお店に行きました。
食べログ→MOMO （モモ）
新京成線の前原という駅から徒歩10分弱。
普通の住宅が並ぶ区画。
大通り沿いだけど少し見つけにくい。
室内も、一般家庭の一室っぽい雰囲気。
靴を脱いで上がります。
中古住宅をリフォームしてカフェにしたのだとか。
ごはんは低農薬の胚芽米だそうで、
食材がオーガニックっていうわけでもなかった。
けれど、調味料に気を使われているのは嬉しいな！
日替わりランチ980円。
この日はエビチリ。
その他おかず数が多くて、お腹いっぱい。
動物性食材も普通に使っているけれど
調味料が良いものだと優しいお味。
味噌汁も美味しかった。
デザートとドリンクがプラス200円。
この日は、チーズケーキ。
コーヒーも美味しい。
出勤時間もなくて、
営業時間外はプライベート空間にも使えて、
スペースを最大限使える感じ。
オーナー夫婦のお母様とお子様らしき方もいらっしゃって、
家庭的な雰囲気がいいのかも。
これが自然な形なのかもな。
チェーン店や会社で働いていると、公私の区別をしっかりしすぎて、
仕事が義務感だけになったりする。
本来もっと生活に密着していていいのかも。
しかし、一見さんにとっては
プライベート空間にお邪魔している気がして、少し気が引けたりもするから
バランスが大切ですね。
すぴかは自宅ではないけれど、
家族が手伝ってくれているので、
家族の空間雰囲気で、入りにくい方もいるかもしれません。
けれど『家』というテーマもあるので、
初めての方も、家族の一員として迎え入れるように、
しかも押し付けがましくなくありたいです。
押し付けない、適度な距離の家族という感じで
すぴかもご利用ください！