先日、あのマクロビマウスさんに来店いただいたんです。
そして、とても素敵な記事を書いてくださいました~!!(*^^)v


きゃー!うれしいっ!!(#^.^#)
是非見てください↓

●すぴか 錦糸町駅 ~ベジカフェ紹介 1319店目~
http://blogs.yahoo.co.jp/mous1215/35113153.html


マクロビマウスさんとは?
★現在1319店紹介★北海道~沖縄まで47都道府県をすべて訪問!日本中のベジタリアンカフェを巡るベジカフェ愛好家のブログ★
という記載のとおり、ベジカフェを愛し、
全国のお店を巡っては、わかりやすい記事を書いてくださっている方です。
(ベジタリアン向け、自然食、マクロビ、オーガニック等の飲食店)

私も、自然食カフェ巡りの参考にさせていただいていましたので、
ご本人に会えたのは感激です。
とてもベジ愛の深い方で、人柄にも惚れちゃいました!
(本名など伏せていらっしゃるので、詳細は書きませんが)

出来上がった記事も写真も素敵~!!(#^^#)

メニュー開発や、食材選びの難しさから、
「自然食」なんて店名に付けたことを少し後悔することもあるのですが、(^▽^;)
初心を忘れずに、微力ながらオーガニック推進の一端を担うのだ!と
改めて誓いました。

マクロビマウスさんのブログは、本として出版もされたそうです!
以下は、マクロビマウスさんのブログから写真をお借りしました。
私も、早速購入したいです。

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マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。詳細は コチラ
ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「VEGGY」でも連載中!詳細は コチラ