すごく飲んでみたかった牛乳が、
青山ファーマーズマーケットに出ていました！
引き寄せましたね～(*^^*)
中洞牧場
http://nakahora-bokujou.jp/index.html
外で食べる食事に入っている場合を除いて、
牛乳は飲まない生活を、ここ何年もしています。
一般的な牛乳は、
狭い牛舎に閉じ込められた乳牛が、
母子がすぐに引き裂かれ、
遺伝子組み換えや、農薬使用の飼料を食べ、
抗生物質など与えられて、
悲しそうな瞳と不健康に汚れた体
というような環境で、強制的に絞りとられ、
高温で殺菌されて風味もなくなるらしいのです。
だいたい、ミルクって赤ちゃんが飲むものだよね。
特に日本人は牛乳を飲む生活を送っていなかったので、
分解する酵素を持っていないらしく、おなかの調子が悪くなる人が多い。
っていう、ネガティブイメージがあるのです。
ところが、最近たまたま見たテレビ番組によると、
ここの牧場では、牛を放し飼いにしており、
母子が寄り添って、自由に走り回り、
自生する野芝を食べていて、
毎日２回、時間になると乳を絞ってほしくて
自主的に搾乳場に戻ってくるんです！！！！
(￣□￣；)
びっくり！！絞ってほしいんだ？
なんといっても、
牛が健康的で、幸せそう！
つぶらな瞳が、感動的にかわいい～。
それはきっと美味しい～！！
o(〃＾▽＾〃)o
お試しに牛乳とヨーグルトを購入。
さっそく牛乳を飲んでみたところ
う、
うまい～！！！！ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
なんじゃこれ。o(^▽^)o
砂糖が入っているわけではないのに、
練乳か、そのまま凍らせたらアイスクリームになりそうな甘み。
これが牛乳本来の味なのか！？
お母さん（牛）ありがとう！（Ｔ＿Ｔ）
こういう健康的な乳製品は、飲んでもいいと思う。
毎日飲む必要はないだろうけど。
健康的で幸せなエネルギーが一緒に取り込める気がする！
効率重視から、本来のシンプルな方式に変えていく。
自然栽培の考え方と似ています。
中洞さんは、自然栽培リンゴ農家の木村秋則さんと友人だそうで
リンゴとのコラボ商品もあるそうです。
商品は、ＨＰからも取り寄せられるし、
http://nakahora-bokujou.jp/index.html
楽天やアマゾンでも購入できるようですよ。
松屋銀座や、東武百貨店池袋店でも購入できるし、
イベント出展も多くやっているみたいです。
青山のファーマーズマーケットへは、明日９月２１日まで出ています。
参考になったテレビ番組はこちら
テレビ東京 Ｃｒｏｓｓｒｏａｄ
http://www.tv-tokyo.co.jp/crossroad/backnumber/person25.html
ＴＢＳ ジョブチューン
http://www.tbs.co.jp/jobtune/archives/20140823.html
ネット上で検索すると、参考になる動画がたくさんあるようです。
(*^▽^*)
青山ファーマーズマーケットに出ていました！
引き寄せましたね～(*^^*)
中洞牧場
http://nakahora-bokujou.jp/index.html
外で食べる食事に入っている場合を除いて、
牛乳は飲まない生活を、ここ何年もしています。
一般的な牛乳は、
狭い牛舎に閉じ込められた乳牛が、
母子がすぐに引き裂かれ、
遺伝子組み換えや、農薬使用の飼料を食べ、
抗生物質など与えられて、
悲しそうな瞳と不健康に汚れた体
というような環境で、強制的に絞りとられ、
高温で殺菌されて風味もなくなるらしいのです。
だいたい、ミルクって赤ちゃんが飲むものだよね。
特に日本人は牛乳を飲む生活を送っていなかったので、
分解する酵素を持っていないらしく、おなかの調子が悪くなる人が多い。
っていう、ネガティブイメージがあるのです。
ところが、最近たまたま見たテレビ番組によると、
ここの牧場では、牛を放し飼いにしており、
母子が寄り添って、自由に走り回り、
自生する野芝を食べていて、
毎日２回、時間になると乳を絞ってほしくて
自主的に搾乳場に戻ってくるんです！！！！
(￣□￣；)
びっくり！！絞ってほしいんだ？
なんといっても、
牛が健康的で、幸せそう！
つぶらな瞳が、感動的にかわいい～。
それはきっと美味しい～！！
o(〃＾▽＾〃)o
う、
うまい～！！！！ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
なんじゃこれ。o(^▽^)o
砂糖が入っているわけではないのに、
練乳か、そのまま凍らせたらアイスクリームになりそうな甘み。
これが牛乳本来の味なのか！？
お母さん（牛）ありがとう！（Ｔ＿Ｔ）
こういう健康的な乳製品は、飲んでもいいと思う。
毎日飲む必要はないだろうけど。
健康的で幸せなエネルギーが一緒に取り込める気がする！
効率重視から、本来のシンプルな方式に変えていく。
自然栽培の考え方と似ています。
中洞さんは、自然栽培リンゴ農家の木村秋則さんと友人だそうで
リンゴとのコラボ商品もあるそうです。
http://nakahora-bokujou.jp/index.html
楽天やアマゾンでも購入できるようですよ。
松屋銀座や、東武百貨店池袋店でも購入できるし、
イベント出展も多くやっているみたいです。
青山のファーマーズマーケットへは、明日９月２１日まで出ています。
参考になったテレビ番組はこちら
テレビ東京 Ｃｒｏｓｓｒｏａｄ
http://www.tv-tokyo.co.jp/crossroad/backnumber/person25.html
ＴＢＳ ジョブチューン
http://www.tbs.co.jp/jobtune/archives/20140823.html
ネット上で検索すると、参考になる動画がたくさんあるようです。
(*^▽^*)