【オーガニック】【フェアトレード】【自社焙煎】かつ美味しい
珈琲焙煎店のカフェに行ってきました。
 

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JR武蔵野線 新八柱、新京成 八柱駅から徒歩10分くらいでしょうか。
交差点に面した美容院の2階にあります。
ドッグカフェ、ペットサロンも併設されているのですが、
入り口で左右に分かれて、しっかり区切られているので
たまに声は聞こえてくるものの、匂い等もなく
犬が苦手な方(私)にも安心です。(;^_^A

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乳製品、動物性不使用のメニューもあります。

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私はカレープレート 1020円
姉は冷製トマトパスタ 950円
サラダ、ドリンク付きです。

カレーは豆が入っていて、ルーなど使わずスパイスで作ったような感じです。
程よいスパイシーさで、美味しかったです!
玄米(歩附きかな?)に乗っている、ナッツも香ばしくて良いアクセントです。
ドレッシングは豆乳を使用していて、物足りなかったら使えるように
ホットソース(タバスコみたいなやつ)をもってきてくれましたが
全然使わなくてOKです。
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今日のコーヒーは、コロンビア産、ドン・ルイスさんの深煎り。
さすが、焙煎店だけあって、飲む前の香りが素晴らしい!
ミルクは低温殺菌牛乳、砂糖もシロップも茶色い(キビ砂糖?)

本日のランチデザート 200円もつけました。
お豆腐ガトーショコラってことだったけど、残り1個しかなくて
もう1個はキャラメルクッキー&クリームになるとのこと。
むしろどちらもあじわえるので歓迎!!!!

デザートには動物性の材料を使っていますが、
私は厳密なヴィーガンではないので、大丈夫です!
キャラメル美味しかった!

帰りにブラジル産の豆を購入しましたが
これまた美味しい!

農薬不使用のコーヒーが安全といっても、
美味しくなければ意味がないのです。
こういう珈琲店が、しかも千葉県にあるのはうれしい限りです。
私も千葉出身だし、姉の家がすごく近い場所にあるので、親近感湧きます!


松戸までわざわざ出かけようとは思う方は少ないとは思いますが
スローコーヒーを取り扱うカフェは全国に多くあるようなので
オーガニックコーヒー好きな方は是非お試しください。
 
http://slowslowslow.com/shop/

私のカフェでも取り扱うか検討中なのに公表していいのでしょうか?

いいか!
(* ̄Oノ ̄*)