表参道で、古くからあるヴィーガン（ベジタリアン）カフェ
http://www.pure-cafe.com/index.html
食べログ http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13004689/
墨田区にできた「ささやカフェ」がここの系列だったはず
その時の記事→【錦糸町】ささやカフェ
PURE CAFEは、ナチュラル派コスメ
アヴェダ ライフスタイル サロン＆スパ 南青山の一角にあります。
入り口入ってすぐの、大きなガラスの前はカウンター席で
雰囲気は良いのですが、直射日光が強い日だったので
中の席がちょうど空いてよかった！
注文は奥のカウンターでするタイプ。
Bサンドランチ 1150（税抜き）
サンドイッチはラップにくるまれてると味気ない雰囲気があるけど
すぐに出せるようにしているだけで、お店でつくったのかな。
美味しいです。
コーヒーもきっと有機栽培だと思うのだけど
美味しいですね。
チーズケーキ（風）560円
レモンと豆腐でつくっているだろう、チーズ風ケーキ。
これも美味しいです。
あー。美味しいしか書いてないな。
表現力不足してる上に、書くまでに時間たってると忘れるのだな。
σ(^_^;)
あまり広い店ではないですが、
席数は20～30席あったでしょうか？
席の間隔が狭くて、自分でトレイを運ぶのが少々怖い通路です。
このくらい客席置かないとすぐ満席になってしまうから
仕方無いですね。
女性客はもちろん、カップルやお子様連れ、外国人の方など
多くの方が、おしゃれな感じで利用しているのが、いいですね。
勉強になりました。