ほうとうが好きなんですよね。
(というか、うどんをはじめとした小麦製品が好きなので、
グルテン過敏症 かも?ということを知った時の衝撃ったらないです。。(´д`lll)
小麦製品をまったく食べないわけにもいかないですが、
摂取量は気を付けよう。。。
)
今回のほうとうは、ちょっとアレンジされた、
カルボナーラほうとう。780円。
甲府駅南口、県庁の近くにある
居酒屋「一丁目sakabaかんすけ」で。
これが、おいしい!(*^▽^*)
パスタのカルボナーラソースって、最初の数口は美味しいのだけど
大味な感じで飽きてしまうのですが(私はね)
そのままではなく、和風のアレンジされてるのかな?
うどんは少な目に感じたけど、最後にスープだけ飲んでも美味しく飲み干しました。

普段一人で飲んだりしませんが、
せっかくなので、山梨産ワインを
580円くらいから赤・白様々な種類があります。
右奥のお通しが面白い!
めざしなどを、席で炙って食べるのです。
ちょっとしたアイディアで、なんか美味しく感じる~(‐^▽^‐)
手前は天使のクリームチーズ。480円。
名前で決めました!(*^.^*)
商品名って、大切!
リッツなのに、おしゃれに見える。
一人で頼みすぎました。。。
店員さん(店長さんかもしれない)
お二人ともフレンドリーに話しかけてくれますが、
慣れなれしすぎず、絶妙です。
若いのに、プロ意識が高く、高感度高いです。
(≡^∇^≡)
私が行ってきた、美術館(の公園だけだけど)も、クリスタルミュージアムも行ったことないらしい。
そして、地元の人は「ほうとう」をめったに食べないそうだ。
しかも、「富士山」なんて見慣れちゃってありがたみがないって!!![]()
世界文化遺産(予定)に対して、なんてこと!\(゜□゜)/

ま、確かに
、私もスカイツリーは見慣れて、いちいち驚かないか。

旅に出ると、開放感を感じるのだけど、
東京に戻って、電車を降りた途端イラつきます。
(エネルギーレベルtが下がった状態)
東京は人工物だらけで、人が多すぎますね。
私は街にしか住んだことないので、この先もそうかと思っていましたが
八ヶ岳南麓に何度も行かせてもらったり、この辺りにご縁を感じてきたので、
小淵沢あたりに移住するというのもありかも?と思い始める今日この頃。
でもまずは東京に、「森への入り口」のようなカフェを作りたいのですけどね。

