ほうとうが好きなんですよね。恵比寿カボチャ2


(というか、うどんをはじめとした小麦製品が好きなので、

グルテン過敏症 かも?ということを知った時の衝撃ったらないです。。(´д`lll)

小麦製品をまったく食べないわけにもいかないですが、

摂取量は気を付けよう。。。ショック!



今回のほうとうは、ちょっとアレンジされた、

カルボナーラほうとう。780円。


甲府駅南口、県庁の近くにある
居酒屋「一丁目sakabaかんすけ」で。

photo:01


これが、おいしい!(*^▽^*)

パスタのカルボナーラソースって、最初の数口は美味しいのだけど

大味な感じで飽きてしまうのですが(私はね)

そのままではなく、和風のアレンジされてるのかな?
うどんは少な目に感じたけど、最後にスープだけ飲んでも美味しく飲み干しました。

ふぅ



photo:02



普段一人で飲んだりしませんが、

せっかくなので、山梨産ワインを白ワイン

580円くらいから赤・白様々な種類があります。


右奥のお通しが面白い!

めざしなどを、席で炙って食べるのです。

ちょっとしたアイディアで、なんか美味しく感じる~(‐^▽^‐)


手前は天使のクリームチーズ。480円。

名前で決めました!(*^.^*)

商品名って、大切!

リッツなのに、おしゃれに見える。



一人で頼みすぎました。。。ダイエット



店員さん(店長さんかもしれない)

お二人ともフレンドリーに話しかけてくれますが、

慣れなれしすぎず、絶妙です。

若いのに、プロ意識が高く、高感度高いです。

(≡^∇^≡)



私が行ってきた、美術館(の公園だけだけど)も、クリスタルミュージアムも行ったことないらしい。

そして、地元の人は「ほうとう」をめったに食べないそうだ。

しかも、「富士山」なんて見慣れちゃってありがたみがないって!!えっ



世界文化遺産(予定)に対して、なんてこと!\(゜□゜)/

富士山(初夢)



ま、確かに

、私もスカイツリーは見慣れて、いちいち驚かないか。


SKY TREE






旅に出ると、開放感を感じるのだけど、

東京に戻って、電車を降りた途端イラつきます。

(エネルギーレベルtが下がった状態)


東京は人工物だらけで、人が多すぎますね。


私は街にしか住んだことないので、この先もそうかと思っていましたが

八ヶ岳南麓に何度も行かせてもらったり、この辺りにご縁を感じてきたので、

小淵沢あたりに移住するというのもありかも?と思い始める今日この頃。




でもまずは東京に、「森への入り口」のようなカフェを作りたいのですけどね。