本格石窯で焼くマクロビオティックパンとスイーツのお店
マクロビーナスとパン焼き人
小田急線 世田谷代田駅から徒歩9分だそうですが
私は、東北沢のリマクッキングスクールの帰りに歩いてみました。
（確か2か月前くらいに、行きました(^▽^;)）
ブログ によると-----
２０１１年６月９日に世田谷区代田にて、以前の「パン焼き人」改め、マクロビオティック（穀物菜食）のパンとお食事とスイーツの店「マクロビーナスとパン焼き人」を開店いたしました。
師匠の店を、弟子の私が引き継ぎました。
動物性食品とサトウキビの砂糖を一切使いません。
植物素材と有機野菜と無添加にこだわるお店になりました。
ランチとイートインとスイーツで、楽しく健康になれる、野菜ソムリエ認定レストランです。
東京都世田谷区代田１－３５－１３－１Ｆ
世田谷代田駅より徒歩９分
下北沢駅より徒歩１５分
渋谷～経堂（梅ヶ丘）バス、代田１丁目下車徒歩３０秒
０３ー３４２１－９３９９
営業時間は、１０～１８時半（イートインとテイクアウト）
ランチメニュー １１～１４時
午後のメニュー １４～１８時半（ランチと内容が変わります。）
パンと焼き菓子のテイクアウト・イートイン・全国宅配もしております。
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だそうで、天然酵母というだけでなく、ほかの材料も安心して食べられるのが素敵です。
それだけ材料にこだわると、作るのも手間暇かかって大変だと思うのですが、
パンの種類も多く、どれも個性的なので、どれにしようか迷って4つ買いました。
(*^^*)
お値段もこだわりの材料の割にリーズナブル
しかもどれも美味しかった！ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
特に左手前のクリームパン。
動物性食品を使わずにどうしたのだろう？おいしい。
窓際はカフェスペースになっています。
ランチ時間にいけたらいいのになー。
営業時間は短いので、確認してから行ってくださいね。