おかしくなってる。(タイトルも体調も)
この人生史上最悪のアトピー。
顔にまで出てきた?なんか目がかゆい。
なんて思ってるまに、左目がはれてお岩さんになった、、、、、・°・(ノД`)・°・
花粉症らしい。
もう、薬は使いたくなかったのに、仕方ないので薬をどっさりもらって
治ってきたかとほっとしてたら、背中を寝違えた。(。>0<。)
年度末とはいえ、去年はこんなに忙しかったかな?
集中力が衰えてるかも~。
はー。すっきりしたい(´□`。)
すっきりするために、お茶(こじつけ)
飲みすぎるとカフェインがよくないとも言われるけど、
カテキン、ビタミンなど栄養も豊富。
国内産だから、日本人の体にも合うはず。
栄養を丸ごととるには、茶殻を残す抽出よりも葉っぱ丸ごと食すほうがよいらしい。
ってことは、抹茶が最適じゃないでしょうか?
でも抹茶だと、お作法が心配。ちょっと敷居が高い感じ。
師範の抹茶ドリンクなどは甘すぎるし、
誰か美味しい抹茶を教えてくれ!って思ってたら
自由が丘のルピシアさんで抹茶講座があったので、行ってきました。
(^o^;)
抹茶には、薄茶(うすちゃ)と濃茶(こいちゃ)があるそうです。
茶筅で泡立ってるこちらは、薄茶
そうそう、こんな感じが抹茶ってイメージ
苦くなくて、美味しい!!
以外に飲みやすいものなのだ。
こちらが濃茶。
お茶自体は同じもの。お湯との割合が異なるのです。
こちらは泡立たないのですね。
これは苦いです。
甘いお茶菓子とともに、一口程度で次の人に回すのです。
このまま飲むのは厳しいので、
ホットミルクで割って、抹茶オレにしました。
お砂糖もほんのちょっと入れます。
優しい甘みで美味しい~(-^□^-)
ファミレスの抹茶オレって前は好きだったのに、
最近は甘さが強すぎて飲めなくなってたのでうれしーなー。
牛乳じゃなく豆乳にしてもおいしいかな?
白砂糖をメープルシロップや甜菜糖にしたらもっと体によさそう。
今度試してみよう。(°∀°)b
って、ことで、
人生初の茶筅購入。
抹茶は冷蔵保管だって。
茶道だと様々な流派で様々な作法があるのだろうけど
気軽に楽しんじゃってもよいんだな~と
また一つ垣根を超えられた気がします。




