墨田区にある自家焙煎のお店。
自家焙煎珈琲専門店 Cafe'Sucre'
コーヒー機器のショールームに行ったときに、
親切なお兄さんが紹介してくれたのです。
機器も小規模ならばウチで買うより市販品のほうが安い、
なんてことまで教えてくれました。
時間をさいていただいたのに、見込み客にもならないのに
ありがたいことです。
ＵＣＣグループのラッキーアイクレマス さんでした。
それ以来、いつか行こうと思いつつ、やっと行ってきました。
以前曳舟の職場に通っていたことがありましたが、
その頃から比べて、かなり再開発が進み
ヨーカドーは移転して大きくなったし、
今度新しい図書館もできるそうで、面白い街になってきています。
で、起業ゼミの帰り、閉店間際に駆け込みましたが、
気持ち良く迎えていただき、感じが良いです。
店内に焙煎機あるそうで、香ばしい香りが漂っています。
手作りデザートとコーヒーのセット
豆の種類や淹れ方（フレンチプレスかハンドドリップ）が選べます。
コーヒーの種類に迷っていたら、
どんな感じが良いですか？って聞いて、お勧めしてくれます。
深煎りが好きなので、その中からコロンビアをハンドドリップにしてもらいました。
焙煎店って、コーヒーマニアの男性が集まるお店ってイメージで、
入りやすいかどうかが気になるところです。
こちらは女性しかいませんでしたが、それでも流石にコーヒー豆に詳しいのですね。
店構えも内装も、女性らしいところが多々あり、
そんなところもとても気に入りました。
うれしいので、豆のお持ち帰り。
こちらはブラジル
ジップロック式の袋に入っていて、次回袋を持っていけば割引だそうです。
曳舟は、スカイツリーから1駅。
または墨田区のコミュニティバス「すみまる君」等でも。
絶対また行きます！！ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
起業ゼミの宿題に手間取り、なかなかブログ書けませんでした。
こんなペースが来月まで続くかも知れませんが、
計画作成は大事なところなので、頑張ります！