やっと京都旅を書き終えたので、

写真がたまってる美味しいものシリーズを。



まずは昭和24年創業の老舗パン屋さん。

パン教室の先生に教えてもらった、パン好きには有名な店らしいです。

合羽橋に食パン型を買いに行ったついでに寄ってみました~(‐^▽^‐)



寄ってみました~、、、なんて気軽に行く店ではなかったのですが、、、、


お店に入ると、棚には予約の商品がたくさん並び、

その時間、すぐに買えたのは2種類

バターロールは人気商品のようだけど、バターたっぷりだろうからやめて

山型半 450円、(山型食パン半斤)

photo:01

ふっくらもっちりの膨らみ具合、おいしそうです!(^O^)


乳製品(牛乳、バター)は多分使ってるし、天然酵母でもないと思うけど、

シンプルな素材で丁寧に作られているような感じがします。

しつこくなくて、笑顔になる美味しさです音譜



パンのペリカン

HP:http://www.bakerpelican.com/


食べログ http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13003662/